Glaces classiques revisitées

Amis gourmands, préparez vos papilles à un voyage extraordinaire au sein de notre catégorie « Glaces classiques revisitées » ! Ici, les parfums d’antan reprennent vie avec une touche d’audace et de modernité que seul notre glacier d’exception sait insuffler. Nos crèmes glacées artisanales, nos sorbets pleins de fraîcheur et nos milkshakes onctueux sont tous confectionnés avec passion, selon des recettes maison qui transforment chaque dégustation en un moment unique. Laissez-vous tenter par nos créations originales qui raviront les amateurs de douceurs glacées en quête de saveurs authentiques et surprenantes !

7 février 2025
L'histoire gourmande derrière la traditionnelle bûche de Noël réinventée en version glacée

L’histoire gourmande derrière la traditionnelle bûche de Noël réinventée en version glacée

L’origine mystique de la bûche de Noël Une tradition ancestrale Les origines de la bûche de Noël remontent à des pratiques ancestrales qui célèbrent le solstice […]
20 janvier 2025
Desserts revisités : incorporer la glace à l'italienne dans vos pâtisseries préférées

Desserts revisités : incorporer la glace à l’italienne dans vos pâtisseries préférées

La glace à l’italienne, souvent adorée pour sa texture légère et ses saveurs variées, est bien plus qu’un simple délice estival. En 2025, elle s’impose comme […]
14 janvier 2025
Comment réinventer le vacherin avec une touche moderne ?

Comment réinventer le vacherin avec une touche moderne ?

Redécouvrons le célèbre vacherin avec une touche moderne dans cette recette facile à réaliser ! Le vacherin se compose généralement de meringue, de crème glacée et […]
6 janvier 2025
Glaces sans sucre ajouté : savourez sans culpabiliser !

Glaces sans sucre ajouté : savourez sans culpabiliser !

En plein cœur de l’été, le plaisir des glaces s’invite dans nos vies. Pourtant, la joie de savourer une gourmandise glacée est souvent teintée de culpabilité […]
30 décembre 2024
Semifreddo aux amandes : un classique italien revisité

Semifreddo aux amandes : un classique italien revisité

Le semifreddo aux amandes, ce dessert italien qui a conquis le monde entier, est à la fois simple et délicieux. Sa texture crémeuse et sa saveur […]
19 décembre 2024
Yogurt gelato : alternative légère aux crèmes glacées traditionnelles

Yogurt gelato : alternative légère aux crèmes glacées traditionnelles

En ces chaudes journées d’été, rien de mieux qu’une douceur glacée pour se rafraîchir. Mais, que diriez-vous d’une alternative plus légère et tout aussi délicieuse aux […]
10 décembre 2024
Affogato, le café italien revisité avec une touche de crème glacée

Affogato, le café italien revisité avec une touche de crème glacée

Immergez-vous dans la culture italienne avec notre délicieuse recette du café Affogato. C’est un dessert-café simple mais exquis qui combine parfaitement les saveurs riches du café […]
4 décembre 2024
Comment réinventer la glace à la vanille avec Smoke on the Water de Glazed ?

Comment réinventer la glace à la vanille avec Smoke on the Water de Glazed ?

Chaque parfum a une histoire. Marqué par l’innovation, le monde culinaire a toujours eu un penchant pour la réinvention de classiques. Aujourd’hui, nous plongeons dans l’univers […]
3 décembre 2024
Coup de froid sur les calories : astuces pour une version allégée de la glace à l'italienne

Coup de froid sur les calories : astuces pour une version allégée de la glace à l’italienne

La gourmandise et le souci de la ligne ne sont pas toujours compatibles, surtout lorsqu’il s’agit de glace à l’italienne. Mais rassurez-vous, il est tout à […]
Buy now