la glace banane-chocolat est un dessert gourmand et rapide à préparer, même sans sorbetière. elle combine la douceur naturelle de la banane avec l’intensité du chocolat, créant une expérience gustative à la fois simple et délicieuse. ce dessert est idéal pour les chaudes journées d’été ou pour une envie subite de sucrerie. suivez notre guide pas à pas pour réaliser cette glace en un rien de temps, directement chez vous.
15 minutes
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Couper les bananes séchées en petits morceaux pour faciliter le mixage.
Étape 2
Mettre les morceaux de bananes, le lait concentré sucré, l’extrait de vanille et le miel dans le bol du mixeur.
Étape 3
Mixer le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 4
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement à la cuillère pour bien les répartir dans la préparation.
Étape 5
Verser la préparation dans un moule ou un bac à glace et lisser la surface avec une spatule.
Étape 6
Placer le moule au congélateur pendant au moins 3 heures pour que la glace prenne bien.
Étape 7
Sortir la glace du congélateur environ 10 minutes avant de servir pour qu’elle soit plus facile à portionner.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus crémeuse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de beurre de cacahuète lors du mixage. cela apportera également une saveur subtile et gourmande à votre glace.
Boisson d’accompagnement
Un thé glacé à la pêche, légèrement sucré, se marie parfaitement avec la douceur de la glace banane-chocolat.
L’info en plus
Cette recette de glace banane-chocolat est non seulement facile à réaliser, mais elle est aussi une excellente façon d’utiliser des bananes séchées, qui se conservent longtemps et sont disponibles toute l’année. c’est une recette qui plaira tant aux enfants qu’aux adultes.
