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le thé glacé aux agrumes est une boisson estivale rafraîchissante, idéale pour se désaltérer lors des chaudes journées d’été. avec son mélange d’agrumes et de thé noir, ce breuvage offre une explosion de saveurs qui ravira les amateurs de boissons parfumées. découvrez une recette simple pour réaliser ce délice chez vous.
10 minutes
0 minute
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Un thé glacé aux agrumes rafraîchissant et sucré.
Protéines : Apport en protéines très faible.
Sel : Teneur en sel négligeable.
À consommer avec modération en raison du sucre élevé.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 36 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 9.1 g |
| dont sucres | 8.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.2 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparation du thé
Faites bouillir un litre d’eau, puis infusez les sachets de thé noir pendant 10 minutes pour une saveur intense.
2. Ajout des jus d’agrumes
Retirez les sachets de thé et ajoutez le sucre. remuez jusqu’à dissolution complète. incorporez ensuite le jus d’orange, le jus de citron et le jus de pamplemousse.
3. Refroidissement
Laissez le mélange refroidir à température ambiante, puis placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
4. Service
Servez le thé glacé bien frais, dans des verres remplis de glaçons, pour un rafraîchissement optimal.
Mon astuce de chef
Pour apporter une touche de fraîcheur supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche dans les verres avant de verser le thé.
Accord boisson
Pour accentuer les notes fruitées de cette boisson, vous pouvez l’accompagner de petits sablés au citron.
L’info en plus
Le thé glacé est originaire des États-Unis, où il est consommé depuis le XIXe siècle, particulièrement dans le sud où les étés sont torrides.
Comment présenter
Servez le thé glacé dans des verres hauts et transparents pour bien mettre en valeur la couleur des agrumes. ajoutez une tranche d’orange ou de citron sur le rebord du verre pour une présentation esthétique et colorée.
