Recette Mocktail Hibiscus Framboises
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15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par préparer une infusion d’hibiscus. Pour cela, placez les fleurs d’hibiscus séchées dans un bol et versez 500 millilitres d’eau bouillante dessus. Laissez infuser pendant environ 10 minutes, puis filtrez à l’aide d’une passoire fine.
Étape 2
Dans un shaker à cocktail, mélangez l’infusion d’hibiscus, le sirop de framboise, le jus de citron vert et le sirop d’agave. Ajoutez quelques glaçons et secouez vigoureusement pendant une vingtaine de secondes.
Étape 3
Remplissez chaque verre à moitié avec le mélange du shaker. Complétez avec de l’eau gazeuse pour obtenir une boisson pétillante.
Étape 4
Décorez chaque verre avec une rondelle de citron vert ou quelques framboises sur le bord du verre pour une touche de couleur et de fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus intense, préparez l’infusion d’hibiscus la veille et laissez-la reposer au réfrigérateur toute la nuit. Cela permettra aux arômes de s’intensifier et d’offrir une boisson encore plus parfumée.
Qu’est ce qu’on boit avec ça ?
Un accord parfait avec des amuse-bouches légers comme des toasts au fromage frais ou des brochettes de fruits.
Les fleurs d’hibiscus sont utilisées dans de nombreuses cultures pour leurs vertus rafraîchissantes et leur goût acidulé. Elles sont souvent présentes dans les boissons traditionnelles africaines et mexicaines.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Fleurs d'Hibiscus Bio - Fleurs Séchées Entières et Coupées en Vrac - 200g (80 tasses) - 100% Agriculture Biologique - Mes-Thés✅ HIBISCUS BIO D’ÉGYPTE POUR LA DIGESTION & LE BIEN-ÊTRE : L’hibiscus est reconnu pour ses vertus digestives naturelles. En infusion bio, il aide à apaiser les ballonnements, favorise une bonne digestion et soutient le confort intestinal. 🌿 TISANE BIO RAFRAÎCHISSANTE & NATURELLE : Délicieusement acidulée, la tisane d’hibiscus bio se consomme chaude ou froide. Elle offre une pause bien-être tout au long de la journée, seule ou associée à d'autres plantes en infusion bio. 💪 FLEURS SÉCHÉES RICHES EN ANTIOXYDANTS : Nos fleurs séchées d’hibiscus bio sont naturellement riches en antioxydants, contribuant à protéger les cellules du stress oxydatif et à renforcer le système immunitaire. 📦 QUALITÉ PREMIUM & FLEURS SÉCHÉES EN VRAC : Nos fleurs séchées d’hibiscus bio sont soigneusement sélectionnées, non pulvérisées, emballées en vrac pour préserver leurs propriétés et garantir une infusion riche en goût et en bienfaits. 🍵 INFUSION BIO POLYVALENTE & GOURMANDE : À infuser seule ou avec d’autres fleurs séchées (menthe, gingembre, etc.), l’hibiscus bio est parfait pour créer vos propres infusions et tisanes bio maison. Laissez infuser 13 à 18 g/L dans de l’eau à 90-100°C pendant 5 à 10 minutes.8,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Utilisez de grands verres à cocktail ou des verres à pied pour mettre en valeur la couleur vibrante de ce mocktail. Pour une présentation sophistiquée, vous pouvez également utiliser des coupes en verre dépoli.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Arcoroc - Collection Amélia - 6 Verres à pied 25cl en verre trempé - Résistants et empilables - Usage professionnel - Fabriqués en FranceEXTRA-RESISTANT : En verre trempé, les verres à pied Amélia font preuve d'une très grande résistance aux chocs. Vous pouvez les manipuler sans crainte … ils sont donc idéaux à manipuler pendant les heures de pointes, en usage professionnel. Ces verres à pied supportent aussi la chaleur, vous pouvez y verser des boissons chaudes sans crainte. EMPILABLE POUR LES PETITS ESPACES : Caractéristique peu commune des verres à pied, la collection Amélia s'empile pour permettre un rangement facile dans les petits espaces. Cela facilite aussi le dressage de la table et son débarrassage. Sa jambe courte assure une certaine stabilité et permet au verre de s'insérer facilement dans tous les lave-vaisselles. FABRICATION FRANCE : La collection Amélia est fabriquée à Arques dans le Nord de la France et est issue d'un savoir-faire de plus de 200 ans, où l'innovation est au cœur de l'ADN. LA MARQUE : Depuis 1958, la marque Arcoroc accompagne les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du bar au travers des solutions complètes dédiées aux arts de la table. Tous les produits de la marque sont conçus dans un seul but : répondre aux besoins de tous les professionnels. C’est pourquoi nos articles sont conçus pour être parfaitement fonctionnels, pratiques, résistants aux chocs du quotidien et durables. EMBALLAGE RENFORCE : les 6 verres sont emballés dans une boite renforcée, neutre, adaptée à la vente en ligne. Ne craignez pas la casse.29,60 €27,25 €-8%
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DIFIT Film Fenetre Anti Regard, Film Occultant Fenêtre à Effet Dépoli 30 × 120 cm, Films Électrostatiques sans Colle et Anti-UV, Réutilisable, Films Opaque Fenetre pour Bureau et RésidentielBrise-vue dépolie – Installation facile :film pour fenêtre à collage statique sans colle, respectueux de l’environnement, facile à positionner et à retirer sans laisser de traces, réutilisable.Installation simple avec de l’eau en quelques minutes, sans colle. (Convient uniquement aux surfaces en verre lisses et planes.) Film Fenetre Anti Regard : avec feuille de protection visuelle fenêtre, vous pouvez transformer instantanément votre verre transparent en un pur verre dépoli,film occultant fenêtre anti regard. Excellente protection de la vie privée et rejet des UV : vie privée ≥ 95%, à une distance de 20 cm. Le film pour verre dépoli peut bloquer la vue indésirable de l'extérieur tout en laissant entrer une agréable lumière du jour. En outre, ce film givré de protection visuelle des fenêtres peut filtrer la lumière du soleil et bloquer la plupart des rayons UV afin de réduire la décoloration et le vieillissement des intérieurs. Film pour fenêtre Opaque Largement répandu : le film pour fenêtre peut être utilisé pour les fenêtres et les portes en verre des chambres, salles de bains, salons, cuisines, bureaux et autres surfaces propres et lisses. Film anti regard Conseils : retirer le film de protection clair du côté lisse, vaporiser beaucoup d'eau est très important. Facile à couper dans n'importe quelle taille film anti-regards fenêtre pour répondre à vos besoins spécifiques.7,58 € -
Cabilock Film Autocollant pour Fenêtre 300X60Cm Film Opaque Anti-Regard Verre Dépoli Auto-Adhésif Protection pour Salle de Bain et Bureau Facile à CouperFilm de verre dépoli - surfaces en verre lisses et propres dans la salle de bain, le balcon, le salon, le bureau, l'hôtel, etc., autocollant de fenêtre de confidentialité Autocollant de fenêtre - mouillez souvent la salle de bain et d'autres endroits que vous devriez apposer à l'extérieur, film de verre dépoli Film de verre décoratif - verre dépoli, veuillez coller sur la surface du verre lisse, film de verre dépoli Autocollant de fenêtre d'intimité - facile à couper dans n'importe quelle taille pour répondre à vos demandes particulières, film de verre dépoli Film pour fenêtre - offrant de l'intimité vous permettant de profiter de votre vie facilement et en toute sécurité, film en verre dépoli8,39 €8,09 €-4%
Catherine Deslauriers
Passionnée par l'art délicat de la pâtisserie glacée, je suis Catherine Deslauriers, l'âme créative derrière les douceurs rafraîchissantes de lasirene83.com. Mon parcours, jalonné d'expériences en haute gastronomie et d'une curiosité insatiable pour les saveurs du monde, m'a naturellement conduite à embrasser ce métier où art et gourmandise se côtoient. Au sein de ce blog, je partage ma passion pour le travail des produits frais et locaux, transformés avec soin dans notre atelier. Toujours à la recherche d'innovation, je prends plaisir à concevoir nos glaces, sorbets et milkshakes qui sauront, je l'espère, éveiller vos papilles et vous transporter dans un univers de saveurs inédites.
