À la rentrée, nombreux sont ceux qui cherchent à repartir du bon pied avec une alimentation saine et équilibrée. Le smoothie vert detox est l’allié idéal pour retrouver énergie et vitalité. Ce mélange d’épinards, de pomme et de concombre est une véritable cure de fraîcheur et de vitamines. Facile à préparer, il ne nécessite que peu d’ingrédients et vous garantit un goût rafraîchissant et légèrement sucré.
10 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Laver soigneusement les épinards, la pomme et le concombre. Pour la pomme, retirer le cœur et couper en morceaux sans enlever la peau.
Étape 2
Couper le concombre en rondelles.
Étape 3
Dans le bol d’un blender, ajouter les épinards, les morceaux de pomme et les rondelles de concombre.
Étape 4
Verser le jus de citron et l’eau de coco sur le mélange.
Étape 5
Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 6
Ajouter les graines de chia et mélanger à la cuillère.
Étape 7
Répartir le smoothie dans des verres et servir immédiatement.
Mon astuce de chef
Pour un smoothie encore plus onctueux, vous pouvez ajouter une demi-banane bien mûre à la préparation. Cela ajoutera une note sucrée et crémeuse à votre boisson.
Accords avec le smoothie
Ce smoothie se marie à merveille avec une infusion de thé vert glacé pour un effet detox renforcé. L’acidité du thé vert viendra compléter la douceur du smoothie.
L’info en plus
Le smoothie vert est devenu populaire grâce à sa forte teneur en antioxydants et en fibres. Il est idéal pour ceux qui souhaitent faire une cure detox tout en bénéficiant des bienfaits des fruits et légumes frais.
