Les cornets enchantés sont une délicieuse fusion de saveurs uniques et gourmandes. Imagine un moment magique où chaque bouchée te fait voyager dans des pays lointains grâce à sa saveur chai latte et à la surprise croquante des pépites de chocolat. Suis cette recette pour découvrir comment réaliser facilement ce dessert étonnant chez toi !
30 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Prépare les cornets à glace en les plaçant sur une assiette, bien droits pour éviter qu’ils ne tombent.
Étape 2
Avec une cuillère à glace, sers une boule généreuse de glace chai latte dans chaque cornet.
Étape 3
Parseme les pépites de chocolat sur le dessus de la glace pour ajouter du croquant.
Étape 4
Utilise un siphon à crème chantilly pour ajouter une touche finale sur le sommet des cornets, comme un nuage de crème.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus gourmande, tu peux ajouter une pincée de cannelle sur la chantilly pour rehausser le goût du chai latte.
Boisson suggérée
Un chocolat chaud aux épices : accompagne à merveille ces cornets en apportant une chaleur réconfortante et des saveurs complémentaires de chai.
L’info en plus
Le chai latte est une boisson traditionnelle indienne, mélange de thé noir et d’épices comme la cardamome, le gingembre et la cannelle. Sa version glacée dans un cornet de glace est une innovation qui ravira les palais curieux !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Drink Me Chai au Lait épicé 1kg (Pack de 1) - Préparation avec de l'eau, Thé Chai Latte en poudre (50 portions)Thé Chai au Lait Drink me 1 x 1kg. Chaque boîte comprend une cuillère à mesurer et contient 50 portions de Chai Latte épicé. Sans gluten et idéal pour les végétariens. Délicieuse poudre instantanée de chai latte. Un mélange d'épices naturelles, authentiques et aromatiques avec du lait écrémé et du thé noir sucré. Thé Chai au lait : Faites-moi un café. Ajoutez une mesure de poudre de chai dans une tasse à café de 35cl. Mélangez avec un peu d'eau chaude, complétez avec 200ml de lait à la vapeur et remuez. Complétez avec de la cannelle en poudre. Thé Chai au lait glacé : Ajoutez 300 ml de lait dans un mixeur, puis 2 cuillères rases de poudre Chai Latte. Ajoutez une poignée de glace et mixez pendant 30 secondes. Servez dans un grand verre. La poudre de chai latte ne fait pas que des boissons délicieuses. Essayez d'ajouter du chai épicé à vos créations culinaires ou saupoudrez-en votre porridge !17,99 €
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YUMISTA - Chaï Latte Instantané Bio – Pack 3 x 160g – Thé Chaï Latte en Poudre aux Épices & Lait d'Avoine Sans Gluten – Boisson Vegan Crémeuse – Préparation Rapide Chaude ou GlacéeCHAÏ LATTE INSTANTANÉ — Préparez un chaï latte en quelques secondes avec cette poudre de chai latte instantané. Ajoutez simplement de l'eau chaude ou froide pour une boisson gourmande sans machine ni lait. THÉ CHAÏ AUX ÉPICES NATURELLES — Mélange de thé chai latte en poudre avec épices (cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle, fenouil, orange). Un goût chai tea latte authentique, chaud et équilibré. LAIT D'AVOINE SANS GLUTEN — Base végétale à l'avoine sans gluten et sans lactose pour une texture naturellement crémeuse. Une alternative au latte classique, adaptée aux régimes vegan et sans lactose. CHAÏ LATTE CRÉMEUX et FACILE — Texture onctueuse et préparation rapide, idéale pour un chai latte chaud, glacé ou frappé. Parfait pour une pause gourmande à la maison ou au bureau. FORMAT DOYPACK 3 x 160G PRATIQUE — Pack de 3 sachets refermables pour une conservation optimale. Format idéal pour une consommation régulière de boisson chai latte au quotidien.24,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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500ml Siphon Chantilly, Siphon de Chantilly Decorating Gâteaux et Desserts, Syphon à crème en Aluminium avec 3 Douilles en Acier Inoxydable et 1 Brosse de Nettoyage, pour Mousses et CrèmesAluminium de qualité alimentaire : le mélangeur de crème est fabriqué en aluminium de qualité alimentaire, ce qui lui confère une excellente durabilité et stabilité. L'ouverture de la bouteille est équipée d'un joint en silicone séparé et de filetages renforcés pour éviter l'étanchéité et les fuites. Multifonction : comprend 3 buses en acier inoxydable : buse lotus, buse droite et buse croisée, vous pouvez décorer le gâteau selon vos préférences et besoins, nous avons également une brosse de nettoyage, pratique pour vous de retirer et de nettoyer facilement la buse. Facile à utiliser : la poignée du pistolet à crème au beurre est fabriquée à partir d'un ressort durable, vous pouvez rapidement presser les moules à crème au beurre et le distributeur de crème fouettée peut garder votre crème fouettée fraîche pendant des jours. Il suffit de le placer dans le réfrigérateur et de le secouer à nouveau pour étaler la crème fouettée. Frais et délicieux Poignée confortable : la poignée ergonomique avec ressort durable vous permet de façonner rapidement et facilement la forme de crème souhaitée sans exercer de pression sur vos mains, ce qui vous permet d'économiser de l'énergie et du temps. Utilisation polyvalente : avec ce produit, vous pouvez créer de beaux motifs de crème fouettée avec de la crème fouettée, décorer des gâteaux, des gombo, de la mousse, du café, des soupes, des sauces, des desserts fous, etc. (à la fois chauds et froids), délicieux et beaux.24,99 €
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Siphon Chantilly Professionnel 500ml Siphon à Chantilly Siphons de cuisine avec 3 douilles en acier inoxydable en Aluminium pour Mousses et Crèmes Cartouche Gaz SiphonDistributeur de crème fouettée professionnel pour usage quotidien : ce distributeur de crème est idéal pour décorer une crème fouettée, un gâteau d'anniversaire, de la crème glacée, du fromage, de la crème pâtissière, des milkshakes et d'autres desserts. Vous serez étonné par sa polyvalence et sa commodité 3 douilles de décoration : Il comprend 3 douilles de décoration qui vous donnent un contrôle total sur la finition obtenue, vous voudrez peut-être une finition lisse pour un café classique ou faire une décoration sur le gâteau. Il peut répondre à tous vos besoins de décoration de desserts Design en acier inoxydable : Fabriqué en acier inoxydable brossé de qualité alimentaire, absolument sûr. Ce siphon est conçu pour durer et vous sera fiable pendant de nombreuses années. Et il est livré avec la brosse pour nettoyer facilement les petites pièces Grande capacité : Il comprend un récipient de 500 ml, un support en acier inoxydable et trois douilles de décoration. Ce fouet à crème en acier inoxydable est tout ce dont vous avez besoin pour que vos créations culinaires soient aussi belles que délicieuses Satisfaction garantie : Garantie de remboursement express et garantie pour assurer votre satisfaction continue avec votre distributeur de crème fouettée. Si votre distributeur de crème fouettée ne répond pas à vos attentes, renvoyez-le pour un remboursement sans questions de votre prix d'achat ou contactez-nous pour un remplacement immédiat et rapide33,99 €
Conseils de présentation
Pour mettre en valeur tes cornets enchantés, utilise un plat de présentation en verre transparent pour apporter légèreté et élégance. Dispose les cornets de manière que la chantilly soit bien visible, et ajoute quelques pétales de fleurs comestibles pour un effet éblouissant qui impressionnera tes invités.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Plat de Présentation en Verre 31,5 cm – Grand Plateau de Service Transparent, Plat à Gâteau, Plateau Dessert, Fromage, Apéritif, Fruits et Décoration de Table✔ ÉLÉGANT ET INTEMPOREL: Ce grand plat de présentation en verre transparent apporte une touche raffinée à toutes les tables. Son design élégant s’adapte parfaitement aux décorations modernes, classiques ou contemporaines. ✔ FORMAT GÉNÉREUX DE 31,5 cm: Avec son diamètre de 31,5 cm, ce plateau de service offre suffisamment d’espace pour présenter gâteaux, tartes, cheesecakes, pâtisseries, cupcakes, biscuits et desserts de fête. ✔ IDÉAL POUR APÉRITIFS ET FROMAGES: Parfait comme plateau apéritif ou plateau à fromage pour servir charcuterie, fruits, pain, amuse-bouches, sushi, sandwichs, salades et autres préparations maison. ✔ POLYVALENT POUR LA DÉCORATION: Utilisez-le également comme plateau décoratif pour bougies, vases, compositions florales ou décorations saisonnières sur une table à manger, une table basse ou un buffet. ✔ VERRE RÉSISTANT ET ENTRETIEN FACILE: Fabriqué en verre transparent de qualité, ce plat de service est durable, stable et facile à nettoyer pour une utilisation quotidienne ou lors de réceptions et événements.19,99 €
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Plateau de Service en Verre Transparent 30 cm – Plat de Présentation Cannelé pour Gâteau, Desserts, Fromage, Fruits, Apéritif et Buffet, Grande Assiette de Service Décorative, Passe au Lave-Vaisselle✔ DESIGN CANNELÉ ÉLÉGANT: Sublimez toutes vos présentations grâce à ce plateau de service en verre transparent au design cannelé raffiné. Idéal pour mettre en valeur gâteaux, desserts, fromages, fruits, viennoiseries, sushis et apéritifs avec élégance. ✔ GRAND FORMAT 30 CM: Avec son diamètre de 30 cm, ce grand plat de présentation offre un espace généreux pour servir gâteaux, plateaux de fromages, fruits, pâtisseries, buffets, brunchs et repas conviviaux. ✔ UN PLATEAU, UNE MULTITUDE D'UTILISATIONS: Parfait comme plateau à gâteau, plat à desserts, plateau à fromage, plateau apéritif, plateau de fruits ou centre de table décoratif. Convient aussi bien au quotidien qu'aux repas de fête. ✔ PASSE AU LAVE-VAISSELLE, AU MICRO-ONDES ET AU CONGÉLATEUR: Pratique pour un usage quotidien, ce plateau en verre résiste au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur. Facile à nettoyer et idéal pour servir, réchauffer ou conserver les aliments. ✔ VERRE DE QUALITÉ & EMBALLAGE SÉCURISÉ: Fabriqué en verre épais et résistant pour une utilisation durable. Emballage renforcé pour une livraison en toute sécurité. Une excellente idée cadeau pour une pendaison de crémaillère, un mariage ou un anniversaire.17,99 €





