Les cornets enchantés sont une délicieuse fusion de saveurs uniques et gourmandes. Imagine un moment magique où chaque bouchée te fait voyager dans des pays lointains grâce à sa saveur chai latte et à la surprise croquante des pépites de chocolat. Suis cette recette pour découvrir comment réaliser facilement ce dessert étonnant chez toi !
30 minutes
10 minutes
facile
€€
Prépare les cornets à glace en les plaçant sur une assiette, bien droits pour éviter qu’ils ne tombent.
Avec une cuillère à glace, sers une boule généreuse de glace chai latte dans chaque cornet.
Parseme les pépites de chocolat sur le dessus de la glace pour ajouter du croquant.
Utilise un siphon à crème chantilly pour ajouter une touche finale sur le sommet des cornets, comme un nuage de crème.
Pour une touche encore plus gourmande, tu peux ajouter une pincée de cannelle sur la chantilly pour rehausser le goût du chai latte.
Un chocolat chaud aux épices : accompagne à merveille ces cornets en apportant une chaleur réconfortante et des saveurs complémentaires de chai.
Le chai latte est une boisson traditionnelle indienne, mélange de thé noir et d’épices comme la cardamome, le gingembre et la cannelle. Sa version glacée dans un cornet de glace est une innovation qui ravira les palais curieux !
Pour mettre en valeur tes cornets enchantés, utilise un plat de présentation en verre transparent pour apporter légèreté et élégance. Dispose les cornets de manière que la chantilly soit bien visible, et ajoute quelques pétales de fleurs comestibles pour un effet éblouissant qui impressionnera tes invités.