Ce smoothie à la betterave et aux framboises est si surprenant que tout le monde en redemande

Avec sa couleur éclatante et son goût unique, le smoothie à la betterave et aux framboises est une boisson qui ne laisse personne indifférent. Ce mélange surprenant de saveurs sucrées et terreuses est idéal pour commencer la journée ou pour une pause gourmande. Facile à préparer, il est aussi une bonne source de vitamines et d’antioxydants, parfait pour booster votre énergie. Découvrons ensemble comment réaliser ce délice qui fera le bonheur des petits et des grands.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préparer les betteraves en les coupant en petits morceaux pour faciliter le mixage.

Étape 2

Dans le bol du blender, ajouter les morceaux de betterave, les framboises surgelées, le yaourt à la grecque, le jus d’orange, le miel et l’eau de rose.

Étape 3

Mixer à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Si le mélange est trop épais, ajouter un peu d’eau pour obtenir la consistance désirée.

Étape 4

Goûter et ajuster le sucre avec du miel si nécessaire.

Étape 5

Servir immédiatement dans des verres.

Boisson d’accompagnement

Ce smoothie s’accorde parfaitement avec un thé glacé à la menthe, qui apportera une note de fraîcheur supplémentaire.

L’info en plus

La betterave est connue pour ses vertus antioxydantes et sa capacité à améliorer l’endurance physique. Les framboises, quant à elles, sont riches en vitamines C et K, ce qui en fait un duo gagnant pour la santé.

Imprimer