Après une séance de sport, il est essentiel de fournir à votre corps les nutriments dont il a besoin pour récupérer efficacement. Ce smoothie énergisant est parfait pour refaire le plein d’énergie tout en vous régalant. Avec un mélange de fruits, de graines et de yaourt, ce smoothie est aussi nutritif que délicieux.
10 minutes
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facile
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Ingrédients
–personnes+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mixer les 100 g de myrtilles surgelées avec la banane, les graines de chia, les flocons d’avoine et les 150 g de yaourt grec (ou skyr) jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Étape 2
Ajouter les 50 g de yaourt grec (ou skyr) pour compléter le mélange, puis mixer à nouveau pour bien incorporer.
Étape 3
Verser le smoothie dans des verres, puis garnir avec des pistaches hachées et quelques myrtilles surgelées avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un smoothie encore plus frais, placez les verres au réfrigérateur pendant quelques minutes avant de les remplir. Cela renforcera la sensation de fraîcheur à la dégustation.
Accompagnez avec
Un verre d’eau pétillante citronnée est un excellent complément pour ce smoothie, apportant une touche de fraîcheur supplémentaire.
Les smoothies sont devenus très populaires pour leur facilité de préparation et leur potentiel nutritionnel. Ce smoothie en particulier se distingue par l’apport en antioxydants des myrtilles et les fibres des graines de chia et des flocons d’avoine.
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Comment servir
Servez ce smoothie dans des verres hauts et transparents pour mettre en valeur ses couleurs vibrantes. Vous pouvez aussi utiliser des pailles réutilisables pour un geste écologique tout en profitant de votre boisson.
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Passionné par les saveurs authentiques et les traditions gourmandes, je suis Maxime Gauvin, artisan glacier et fondateur de lasirene83.com. Mon parcours, jalonné d'expériences enrichissantes à travers l'Europe, m'a permis de me spécialiser dans la création de glaces, sorbets et milkshakes à partir des ingrédients les plus nobles. Chaque recette est pour moi une aventure, un voyage sensoriel que je souhaite partager avec vous. Au sein de ce blog, je m'engage à dévoiler mes conseils d'expert, mes anecdotes créatives et surtout, à révéler les coulisses de nos confections artisanales qui enchantent vos papilles jour après jour.