le green smoothie au kombucha est une boisson saine et rafraîchissante parfaite pour ceux qui cherchent à allier saveur et bienfaits pour la santé. riche en nutriments et en probiotiques, ce smoothie est idéal pour commencer la journée du bon pied ou pour une pause revitalisante. facile à préparer, il vous suffit de quelques ingrédients simples pour réaliser cette boisson énergisante.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score B
Synthèse express
Profil : Smoothie équilibré et raffraîchissant.
Protéines : Apport modéré en protéines grâce à la spiruline.
Sel : Teneur en sel très faible, peu notable.
Idéal pour une pause saine et énergétique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 50 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 1.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 10.4 g |
| dont sucres | 8 g |
| Autres | |
| Protéines | 1 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparation des ingrédients
Mélangez le kombucha, la poudre de spiruline, le matcha, les graines de chia, le miel et le jus de citron dans un grand bol.
2. Mixage
Versez le mélange dans un blender et mixez à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes jusqu’à obtenir une texture lisse.
3. Repos
Laissez reposer le smoothie au réfrigérateur pendant 10 minutes pour permettre aux graines de chia de gonfler et de donner une texture onctueuse.
4. Service
Versez le smoothie dans des verres et dégustez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits des ingrédients.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez une pincée de gingembre en poudre lors du mixage. cela apportera une touche épicée et réchauffante à votre boisson.
Accompagnement
Accompagnez ce smoothie d’une infusion de menthe fraîche pour une expérience encore plus rafraîchissante.
L’info en plus
Le kombucha est une boisson fermentée d’origine asiatique connue pour ses propriétés probiotiques qui favorisent une bonne digestion et renforcent le système immunitaire.
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Comment présenter
Servez le green smoothie au kombucha dans des verres hauts et transparents pour mettre en valeur sa couleur verte éclatante. ajoutez une paille en bambou pour une touche écologique et chic.
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