Gourmandises en cornet choco-noisettes torréfiées

Gourmandises en cornet choco-noisettes torréfiées

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sorbetières et yaourtières - Promotion standard

prêts à épater vos proches avec une gourmandise irrésistible ? voici une recette de cornets choco-noisettes qui associe la douceur du chocolat à la richesse des noisettes torréfiées. c’est une aventure culinaire à la portée de tous !

25 minutes

15 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). découper des bandes de pâte à tarte et les enrouler autour des moules à cornets.

Étape 2

Cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les cornets soient dorés. laisser refroidir.

Étape 3

Faire chauffer la crème liquide sans la faire bouillir, puis y ajouter le chocolat noir en morceaux. remuer jusqu’à obtenir une ganache lisse.

Étape 4

Ajouter les noisettes torréfiées concassées à la ganache.

Étape 5

Remplir les cornets refroidis avec la ganache à l’aide d’une poche à douille.

Étape 6

Saupoudrer les cornets de sucre en poudre pour une touche croquante.

Julien Verdure

Mon astuce de chef

Pour encore plus de gourmandise, ajoutez une pincée de fleur de sel à votre ganache chocolatée. cela rehaussera les saveurs !

Accompagnements gourmands

Un chocolat chaud maison ou un café aromatisé à la noisette se marie parfaitement avec ces cornets choco-noisettes.

L’info en plus

saviez-vous que les noisettes sont souvent utilisées dans les desserts pour leur saveur unique et leur texture croquante ? en plus, les noisettes torréfiées exaltent encore plus leurs arômes.

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