Les glaces vegan et sans gluten express sont une alternative délicieuse et saine pour se rafraîchir tout en respectant des régimes alimentaires spécifiques. Sans besoin de sorbetière, cette recette se réalise facilement à la maison avec des ingrédients simples et accessibles. Nous vous proposons trois versions aux saveurs variées pour satisfaire tous les palais.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–personnes+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Version sneakers : Mettre le lait végétal dans le blender puis ajouter la mangue et la banane congelées. Ajouter ensuite le cacao pur non sucré, le beurre de cacahuètes, l’arôme vanille et le sirop d’agave. Mixer l’ensemble jusqu’à obtenir une texture lisse. Décorer avec des pépites de chocolat et des cacahuètes torréfiées.
Étape 2
Saveur fraise : Mettre le lait végétal dans le blender. Ajouter les fruits rouges et les bananes congelées (et la protéine en poudre si souhaité). Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse. Décorer avec du granola.
Étape 3
Saveur exotique : Mettre le lait de coco dans le blender. Ajouter la mangue, l’ananas et la banane congelés. Incorporer la gousse de vanille ou l’arôme de vanille. Mixer patiemment jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajouter le sirop d’agave, d’érable ou de coco si souhaité. Décorer avec de la coco râpée et éventuellement du fruit de la passion.
Mon astuce de chef
Pour obtenir une texture encore plus crémeuse, pensez à ajouter un peu plus de banane congelée. Elle agit comme un liant naturel et apporte une onctuosité incomparable.
Boisson
Pour accompagner ces glaces, un thé glacé à la menthe ou une limonade maison feront parfaitement l’affaire.
Les glaces vegan sans gluten ne sont pas seulement un plaisir estival. Elles permettent de profiter des bienfaits des fruits et des ingrédients naturels tout en évitant les additifs et les conservateurs souvent présents dans les glaces industrielles.
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Réparabilité 15 ans : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l'environnement et à la réduction des déchets
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Comment présenter
Présentez vos glaces dans des bols en verre transparents pour mettre en valeur leurs couleurs vives et appétissantes. Utilisez des cuillères en bois pour un côté naturel et éthique.
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LE PETIT: Le bois certifié FSC est issu d'une source renouvelable et est donc écologiquement responsable
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★ Cuillères en bois naturel: ces cuillères en bois sont fabriquées à partir de bois naturel avec une texture délicate, une texture légère et solide et un ensemble de cuillères en bois poli à la main avec une surface Super lisse. Eco - friendly cuillère en bois avec laque d'arbre naturel non toxique pour réduire les dommages par friction et prolonger la durée de vie. Cuillère en bois de haute qualité pour la cuisine.
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★ Cuillère en bois artisanat Avertissement: Ne mettez pas la cuillère en bois au micro - ondes ou au four; Veuillez ne pas les exposer au soleil; S'il vous plaît ne pas laver avec de l'eau de Javel, se laver les mains avec un chiffon doux et humide; S'il vous plaît ne pas tremper dans l'eau de détergent pendant une longue période; S'il vous plaît ne pas frotter la cuillère à sucre de bois avec des objets durs.
★PACKAGE INCLUDE: 3 piece wooden spoon, size of wooden honey spoon: about 5.51*1.18 inches (14 x 3 cm). Natural wooden spoon craft. Remarque: en raison de la nature de la fabrication artisanale, la longueur de la cuillère en bois peut varier d'environ 1 à 5 mm.
★ Garantie de satisfaction à 100%: nos cuillères à assaisonnement en bois sont livrées avec une garantie complète de 12 mois et un service client amical. Pour toute question sur la cuillère à sucre de bois, n'hésitez pas à nous contacter.
Passionnée par l'art délicat de la pâtisserie glacée, je suis Catherine Deslauriers, l'âme créative derrière les douceurs rafraîchissantes de lasirene83.com. Mon parcours, jalonné d'expériences en haute gastronomie et d'une curiosité insatiable pour les saveurs du monde, m'a naturellement conduite à embrasser ce métier où art et gourmandise se côtoient. Au sein de ce blog, je partage ma passion pour le travail des produits frais et locaux, transformés avec soin dans notre atelier. Toujours à la recherche d'innovation, je prends plaisir à concevoir nos glaces, sorbets et milkshakes qui sauront, je l'espère, éveiller vos papilles et vous transporter dans un univers de saveurs inédites.