rien de tel qu’une glace maison pour rafraîchir vos papilles et faire plaisir aux gourmands. aujourd’hui, nous vous proposons une recette de glace banane chocolat noisettes qui émerveillera petits et grands avec son goût exquis et sa texture crémeuse. idéal pour un dessert convivial, laissez-vous tenter par cette création gourmande et facile à réaliser !
15 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
–personnes+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un mixeur, combinez les bananes séchées avec le lait concentré sucré et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une texture lisse.
Étape 2
Ajoutez la crème de noisettes et les pépites de chocolat au mélange et mixez brièvement.
Étape 3
Versez la préparation dans une sorbetière et laissez turbiner jusqu’à obtenir une glace bien prise.
Étape 4
Réservez la glace au congélateur pendant au moins 2 heures avant de la servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus croustillante, ajoutez des éclats de noisettes caramélisées dans votre glace juste avant de servir.
Que boire avec cette glace ?
Un thé glacé aux agrumes se mariera parfaitement avec les saveurs riches de la glace banane chocolat noisettes.
L’info en plus
Ce dessert évoque les saveurs exotiques et réconfortantes des îles tropicales, avec une association classique de la banane et du chocolat. Une petite escapade gustative !
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Comment présenter votre glace ?
Disposez votre glace dans des coupelles transparentes pour mettre en valeur ses jolies textures. Ajoutez une feuille de menthe fraîche en guise de décoration.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Passionné par les saveurs authentiques et l'art culinaire, je suis Julien Verdure, le cœur gourmand derrière lasirene83.com. Mon parcours s'est dessiné entre les allées parfumées des marchés locaux et les cuisines créatives où j'ai peaufiné ma maîtrise du dessert glacé. Épris de nature et de voyages, je puise dans chaque rencontre une inspiration pour confectionner glaces, sorbets et milkshakes qui racontent une histoire. Je m'implique avec délectation dans ce blog pour partager mon univers où chaque cuillerée est une aventure sensorielle et vous convie à découvrir un monde de délices où la qualité prime sur la quantité.