C: la boisson désaltérante prête en un clin d’œil et saine

Le thé glacé à la pêche est la boisson estivale par excellence, rafraîchissante et délicieusement parfumée. Préparer ce breuvage maison est un jeu d’enfant, et il offre une alternative saine aux boissons industrielles souvent trop sucrées. En quelques étapes simples, vous pouvez réaliser un thé glacé qui émerveillera vos papilles et celles de vos invités. Suivez le guide pour concocter cette boisson désaltérante en un rien de temps.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Faites bouillir un litre d’eau dans une casserole.

Étape 2

Ajoutez les sachets de thé noir dans l’eau bouillante, retirez du feu, et laissez infuser pendant environ 5 minutes.

Étape 3

Retirez les sachets de thé et ajoutez le sucre de canne. Remuez jusqu’à dissolution complète.

Étape 4

Incorporez l’arôme naturel de pêche, puis laissez le thé refroidir à température ambiante.

Étape 5

Une fois refroidi, transférez le thé dans un pichet de service et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

Étape 6

Servez le thé glacé dans des verres remplis de glaçons. Décorez selon votre goût avec une rondelle de citron ou une feuille de menthe.

Mon astuce de chef

Pour intensifier le goût de la pêche, ajoutez quelques gouttes supplémentaires d’arôme ou complétez avec une autre saveur de votre choix, comme un soupçon de vanille.

Accord Boisson

Accompagnez votre thé glacé pêche d’une limonade maison pour un duo rafraîchissant parfait pour l’été.

L’info en plus

Originaire des États-Unis, le thé glacé est une boisson qui s’est popularisée dans le monde entier pour sa capacité à rafraîchir tout en étant savoureuse. Le parfum de pêche s’ajoute souvent pour apporter une touche fruitée et sucrée sans être trop envahissante.

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