Le délice glacé mangue-yaourt maison est une gourmandise parfaite pour les amateurs de desserts frais et fruités. Facile à préparer et nécessitant peu d’ingrédients, ce dessert est idéal pour régaler les petits comme les grands. Avec une texture onctueuse et un goût exotique, ce dessert est un moyen délicieux de se rafraîchir pendant les chaudes journées d’été.
20 minutes
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facile
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Ingrédients
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personnes
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Ustensiles
Préparation
Étape 1
Réhydratez les mangues séchées en les plongeant dans de l’eau tiède pendant 10 minutes. Égouttez-les ensuite soigneusement.
Étape 2
Dans le bol d’un robot pâtissier, mélangez les mangues réhydratées, le yaourt en poudre, le sucre et le jus de citron. Mixez jusqu’à obtenir une purée lisse et homogène.
Étape 3
Incorporez petit à petit l’eau à la préparation tout en continuant de mixer, jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 4
Versez le mélange dans une sorbetière et faites turbiner pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange ait pris une consistance glacée.
Étape 5
Transférez le délice glacé dans un contenant hermétique et placez-le au congélateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus prononcé, vous pouvez ajouter quelques zestes de citron à la préparation avant de la turbiner.
Suggestion de boisson
Accompagnez ce dessert d’un thé glacé au citron pour une expérience rafraîchissante.
La mangue est un fruit tropical originaire d’Inde, apprécié pour sa chair juteuse et sucrée. En version séchée, elle est idéale pour les recettes nécessitant une longue conservation.
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BOGEEL 10 g de yaourt maison de levure Starte pour faire de délicieux lots de yaourt nature à densité probiotiqueYaourt séché : le yaourt réussi ressemble au tofu, et le goût a tendance à . Si vous voulez goûter un peu aigre, vous pouvez mettre le yaourt fermenté avec succès au réfrigérateur pendant environ 3 à 5 heures. Il y a également un processus de fermentation dans le réfrigérateur. Ce processus rendra le yaourt plus savoureux et le yaourt plus. Sélection du lait : choisissez un lait relativement lait, et ne pas avoir de procédures de traitement du lait (le lait avec du lait fonctionnel élevé et pasteurisé et d'autres procédures de traitement ne sont pas recommandés pour l'utilisation, et le taux de réussite sera comparé faible). Le lait en poudre est souvent plus fin. Il est recommandé d'utiliser du lait. Le yaourt fait maison a une couleur et un excès de sucre, il suffit de lait naturel et d'entrée. L'entrée de yaourt rend vos vacances plus significatives. Ajoutez des flocons d'avoine, le yaourt peut être utilisé comme petit déjeuner, ajouter et biscuits, peut être utilisé comme collation. Vous pouvez faire du yaourt avec les enfants, non seulement exercer les capacités des enfants, mais également être consommé comme nourriture pour enfants. C'est un produit très pratique et sûr.5,55 € -
Lot de 10 yaourts pour faire des desserts faits maison Lactobacillus fermentation poudre pour yaourt fait maison yaourt yaourt yaourt nature yaourt débutant yaourt nature yaourt grecLe démarreur garantit un yaourt lisse et savoureux chaque fois. Il suffit d'ajouter un peu de lait et votre arôme préféré pour des résultats parfaits. La levure est une ressource pour ceux qui veulent faire leur yaourt. 1 sachet (10 sachets de culture de yaourt probiotique thermophile, utiliser un paquet pour 1 à 5 litres de Contient 5 types d'intestins, aide à promouvoir la santé intestinale et à rendre votre tube digestif plus fluide. Pour cuisiner du yaourt fait maison, vous êtes assuré d'obtenir un produit principal et vivant (yaourt en magasin, en raison de l'ajout de chaleur, les micro-organismes vivants pratiquement absents et le yaourt n'est pas yaourt sain et pur dans le confort de votre propre maison. C'est rapide et facile. Pour une utilisation avec n'importe quelle yaourtière.10,49 €
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Cuisinart Sorbetière Solo Scoops | Machine à glace et crème glacée maison prêtes en 25 minutes | Sorbetière | Machine à yaourt glacé | Compacte, peu encombrante | Bol de barattage de 475 ml | ICEM10Des portions parfaites, toujours faites maison : Créez l'équivalent d'un pot de crème glace - idéal pour se faire plaisir sans gaspiller, ou pour agrémenter les desserts avec jusqu'à 8 boules. Personnalisez sans effort vos saveurs préférées : Ajoutez des éléments tels que des pépites de chocolat ou des noix pendant le barattage pour créer des friandises glacées sur mesure, de la crème glacée au glaces en passant par le sorbet et le yaourt glacé, toutes conçues pour répondre à vos besoins diététiques. Design peu encombrant sur le plan de travail et dans le congélateur : Gardez votre cuisine bien rangée grâce à cette sorbetière compacte dotée d'un cordon d'alimentation, d'un couvercle empilable et d'un bol de barattage de 475 ml peu encombrant, parfait pour le congélateur. Toujours prêt à satisfaire les envies : Précongelez le bol pendant la nuit, ajoutez les ingrédients et laissez le Solo Scoops baratter votre glace à la perfection. Conservez-la au congélateur pour un plaisir instantané. Fonctionnement rapide et facile, par pression d'un simple bouton : Simplifiez la préparation des desserts et préparez des glaces artisanales sur simple pression d'un bouton, tout en profitant d'un nettoyage sans désordre ! Une durabilité à toute épreuve : Profitez de performances durables, soutenues par une garantie de 3 ans pour une plus grande tranquillité d'esprit.49,90 €29,99 €-40% -
Sorbetière Turbine à Glace, Sorbetière Électrique, Machine à Glace en Acier Inoxydable, 2L Machines à Glace et Sorbetière pour Sorbet Glace, Crème Glacée et Yaourt Glacé🍧【 2L Grande Capacité】: 2L de grande capacité peuvent fournir suffisamment de crème glacée pour toute la famille. Il suffit de mettre le bol au congélateur pendant la nuit (8-12 heures environ) et de placer vos ingrédients au sorbetière turbine à glace. De délicieuses glaces peuvent être préparées en 20 à 40 minutes sans glaçons. Idéal pour les occasions spéciales avec la famille ou des amis. 🍧【Couvercle Apparent】: Le couvercle transparent de la sorbetière électrique vous permet de regarder le processus de faire la crème glacée. Vous pouvez facilement ajouter un mélange de crème glacée et divers ingrédients, tels que des pépites de chocolat ou des noix, sans ouvrir le couvercle, sans interrompre le processus de production. 🍧【Facile à Nettoyer】 La sorbetière électrique est facile à utiliser et conviviale pour les personnes âgées et les enfants. La machine à glace en acier inoxydable a peu de pièces, un démontage et un assemblage faciles et un nettoyage pratique. La sorbetière turbine à glace est livrée avec des recettes et des boules de glace adaptées à vos besoins. 🍧【Choix de Cadeau Idéal】: Vous pouvez créer votre propre goût unique ou faire de délicieuses glaces selon la recette. Vous pouvez faire vous-même de délicieuses glaces : glace aux fruits, glace au matcha, glace au chocolat et yaourt. Notre sorbetière turbine à glace a un look neutre et élégant et est également idéale comme cadeau pour les anniversaires et les fêtes d'été. 💌 【VIP Service】: Nous avons un service après-vente professionnel. Si vous avez des problèmes sur le sorbetière turbine à glace, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes toujours ici pour vous.59,99 €
Comment présenter
Servez votre délice glacé dans de jolis bols en verre pour mettre en valeur ses couleurs vives. Ajoutez une feuille de menthe fraîche pour une touche de couleur supplémentaire.
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