Rafraîchissante et pleine de saveurs, la boisson pastèque concombre est l’alliée idéale des journées estivales. Simple à réaliser, elle mêle la douceur sucrée de la pastèque à la fraîcheur du concombre, offrant une hydratation gourmande et légère. Découvrez comment préparer cette boisson désaltérante en quelques étapes faciles.
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un blender, mélangez le jus de pastèque et le jus de concombre.
Étape 2
Ajoutez le miel liquide et l’eau de fleur d’oranger.
Étape 3
Mixez jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 4
Ajoutez des glaçons dans le blender et mixez de nouveau pour obtenir une boisson bien fraîche.
Étape 5
Versez la préparation dans un shaker à cocktail pour une texture plus mousseuse.
Étape 6
Servez immédiatement dans des verres.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus rafraîchissante, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche dans le blender avant de mixer.
Accord boisson
Pour accompagner cette boisson pastèque concombre, un thé glacé au citron se mariera parfaitement.
L’info en plus
La pastèque est originaire d’Afrique, elle est consommée depuis l’Antiquité pour ses propriétés hydratantes. Le concombre, quant à lui, est très utilisé dans les cuisines méditerranéennes pour sa fraîcheur.
