Quand la douceur des fraises rencontre l’onctuosité de la banane, cela donne un milkshake irrésistible, une véritable symphonie pour les papilles. Ce classique revisité saura ravir petits et grands, et je suis ici pour vous guider pas à pas dans la réalisation de cette gourmandise rafraîchissante.
10 minutes
0 minute
facile
€
1. Commencez par laver délicatement les fraises sous l'eau froide puis équeutez-les. Pour équeuter, ôtez simplement la petite feuille verte et la partie dure du haut de la fraise.
2. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Un petit truc : plus les fruits sont mûrs, plus votre milkshake sera naturellement sucré !
3. Dans le blender, ajoutez les fraises, les rondelles de banane, les boules de glace vanille ainsi que le miel. Le miel va apporter une douceur agréable et lier tous les goûts ensemble.
4. Versez le lait sur vos autres ingrédients. Vous pouvez ajuster la quantité si vous préférez votre milkshake plus ou moins liquide.
5. Ajoutez quelques glaçons si vous aimez que votre boisson soit extra-fraîche. C'est totalement facultatif mais fortement recommandé lors des chaudes journées d'été.
6. Mixez le tout pendant environ une minute ou jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. La fonction 'pulse' peut être utile pour briser rapidement les glaçons avant de passer à un mixage continu.
Pour un milkshake encore plus gourmand, n’hésitez pas à garnir vos verres d’un peu de chantilly et de morceaux de fruits frais juste avant de servir. Et pourquoi pas un soupçon de pépites de chocolat ou des vermicelles colorées pour en faire une fête ?
Ce dessert se suffit à lui-même mais si vous souhaitez accompagner ce délice d’une boisson supplémentaire, optez pour un smoothie vert riche en vitamines ou un simple verre d’eau gazeuse pour contraster avec la douceur du milkshake.
N’oubliez pas que bien s’hydrater est important !
Aux États-Unis, terre du milkshake par excellence, chaque variante régionale a sa particularité. Certains ajoutent même des cookies ou brownies mixés directement dans leur préparation ! Laissez libre cours à votre imagination et créez le milkshake qui vous ressemble.
Rappelez-vous toujours que c’est en osant expérimenter que l’on devient créateur culinaire.
Imprimer la recette