La glace banane-cacao cru est une alternative saine et délicieuse pour ceux qui souhaitent se faire plaisir sans culpabilité. Cette recette rapide et facile à réaliser ne nécessite pas de sorbetière et est parfaite pour un dessert rafraîchissant lors des chaudes journées d’été. Préparez-vous à découvrir une explosion de saveurs naturelles, tout en préservant votre santé.
10 minutes
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Peler les bananes et les couper en rondelles.
Étape 2
Placer les rondelles de banane dans un sac congélation et congeler pendant au moins 2 heures.
Étape 3
Sortir les bananes du congélateur et les laisser reposer à température ambiante pendant 5 minutes.
Étape 4
Dans un mixeur, ajouter les rondelles de banane congelées, le cacao cru, l’extrait de vanille et le lait d’amande.
Étape 5
Mixer jusqu’à obtenir une texture crémeuse et homogène.
Étape 6
Verser la glace dans un récipient et congeler pendant 30 minutes si une texture plus ferme est souhaitée.
Étape 7
Servir immédiatement pour apprécier toute la saveur et la fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour une touche gourmande, ajoutez des éclats de fèves de cacao ou des noix concassées juste avant de servir.
Accord boisson
Accompagnez cette glace d’un thé glacé à la menthe pour une association fraîche et harmonieuse.
L’info en plus
Cette glace est originaire des États-Unis, où le mouvement pour des desserts plus sains a pris de l’ampleur. Elle est devenue populaire grâce à ses bienfaits nutritionnels et sa simplicité de préparation.
