

La crème glacée banane-cacao cru sans sucre est une alternative saine et délicieuse pour les amateurs de douceurs glacées. Facile à préparer, elle ne nécessite ni sorbetière ni ingrédients frais, ce qui en fait une option accessible pour tous. Découvrez comment réaliser ce dessert onctueux qui ravira petits et grands.
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Dans un bol, mélangez la poudre de lait d’amande avec l’eau pour obtenir une texture homogène.
Placez les bananes séchées dans le blender et réduisez-les en petits morceaux.
Ajoutez la poudre de cacao cru, la vanille en poudre et le mélange de lait d’amande dans le blender.
Mixez le tout jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.
Versez la préparation dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant au moins 3 heures pour que la crème glacée prenne.
Sortez la crème glacée du congélateur environ 10 minutes avant de servir pour qu’elle soit plus facile à manier.
Pour une texture encore plus onctueuse, ajoutez une cuillère à soupe d’huile de coco lors du mixage.
Accompagnez cette crème glacée d’un thé glacé à la menthe fraîche pour une touche rafraîchissante.
Originaire d’Amérique du Sud, le cacao cru est reconnu pour ses bienfaits antioxydants et sa richesse en magnésium.