La glace céleri-pomme verte-menthe promet une expérience gustative unique, alliant fraîcheur et légèreté. En plus d’être une option détox, elle se prépare facilement sans sorbetière, en un temps record.
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un mixeur, combinez le céleri en poudre, la pomme verte déshydratée et la menthe séchée.
Étape 2
Ajoutez le yaourt nature, le miel et le jus de citron au mélange.
Étape 3
Incorporez délicatement la glace pilée pour obtenir une texture homogène.
Étape 4
Mixez le tout jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
Étape 5
Servez immédiatement dans des bols ou congelez quelques heures pour une consistance plus ferme.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus rafraîchissante, ajoutez quelques zestes de citron vert à votre préparation.
Boisson d’accompagnement
Un thé glacé à la menthe sera la boisson idéale pour accompagner cette glace, accentuant ses notes de fraîcheur.
L’info en plus
La combinaison de céleri, pomme verte et menthe n’est pas seulement rafraîchissante, elle est également riche en fibres et vitamines, idéale pour une pause gourmande et saine.
