Voici une recette qui vous amènera directement sous les tropiques : un délicieux milkshake mangue-coco. Un dessert rafraîchissant et exotique, facile à préparer. Alors, prêt à embarquer pour un voyage culinaire ? Suivez le guide !
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Commencez par ouvrir la boîte de mangues en conserve. Égouttez les morceaux de fruit tout en conservant le jus.
Dans le bol de votre blender, versez les morceaux de mangue, le lait de coco, les boules de glace à la vanille et le sucre vanillé. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
Selon vos goûts, vous pouvez ajouter du jus de mangue jusqu’à obtenir la consistance désirée pour votre milkshake. Mixez de nouveau.
Servez immédiatement dans des verres hauts, avec une paille et éventuellement une petite décoration pour le côté exotique.
Astuce du chef : Vous pouvez également ajouter un petit peu de rhum pour donner un côté cocktail à votre milkshake. Attention cependant, cette option n’est pas adaptée si vous préparez ce dessert pour des enfants.
Pour accompagner ce milkshake mangue-coco, rien de mieux qu’un jus d’orange frais ou pourquoi pas un thé glacé maison. Les notes acidulées et rafraîchissantes de ces boissons se marieront à merveille avec les saveurs sucrées et exotiques du milkshake.
Le milkshake mangue-coco est originaire des pays tropicaux où ces deux fruits sont très présents. C’est une boisson idéale pour se rafraîchir lors des chaudes journées d’été tout en faisant le plein de vitamines grâce à la mangue qui en est très riche.
Servez votre milkshake dans des verres long drink. Pour la touche finale, plantez une rondelle de citron vert sur le bord du verre et ajoutez une petite ombrelle colorée. Vos invités seront transportés aux Caraïbes dès la première gorgée !