25 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange le sucre, la crème anglaise en poudre et le lait en poudre.
Étape 2
Ajoute l’eau froide et l’extrait de vanille puis remue jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 3
Verse le mélange dans la sorbetière et laisse turbiner jusqu’à ce que la glace soit prise.
Étape 4
Incorpore les M&M’s légèrement concassés et mélange délicatement.
Étape 5
Verse la glace dans un récipient hermétique et laisse reposer au congélateur pendant 2 à 3 heures avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour une version encore plus gourmande, n’hésite pas à ajouter des morceaux de chocolat blanc ou d’autres bonbons au choix à la fin de la préparation.
Boisson recommandée
Accompagnez cette glace de lait frappé à la vanille pour un retour en enfance garanti.
L’info en plus
La glace à la vanille est une référence incontournable dans le monde de la crème glacée, souvent associée à la simplicité et à la pureté des saveurs. Ajouter des M&M’s permet d’insuffler une touche de couleur et de gaieté à ce classique.
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Comment servir
Servez cette glace dans des coupes en verre transparentes pour profiter visuellement des morceaux de M&M’s. Utilisez une cuillère à glace pour former de belles boules et complétez par un éventail de biscuits pour une touche de croquant supplémentaire.
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