Le sorbet à la banane maison est un dessert rafraîchissant et facile à préparer qui séduira les amateurs de douceurs glacées. Il est idéal pour se faire plaisir tout en profitant des bienfaits et du goût sucré de la banane. Grâce à des ingrédients faciles à trouver en ligne, ce sorbet allie simplicité et gourmandise.
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facile
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Ingrédients
–personnes+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un mixeur, placer les bananes séchées, le sucre en poudre et le jus de citron.
Étape 2
Ajouter l’eau minérale gazeuse et mixer jusqu’à obtention d’une purée lisse et homogène.
Étape 3
Transférer la préparation dans une sorbetière et laisser tourner environ 20 à 30 minutes, jusqu’à obtention d’une texture glacée.
Étape 4
Une fois le sorbet prêt, le transférer dans un contenant hermétique et le placer au congélateur pour au moins 30 minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une saveur plus intense, ajoutez une cuillerée à café d’extrait de vanille directement dans le mixeur. La vanille apportera un parfum délicat et raffiné à votre sorbet.
Un jus de fruits frais
Accompagnez ce sorbet d’un jus d’orange fraîchement pressé pour intensifier l’expérience fruitée et ajouter une touche de vitamines à votre dessert.
L’info en plus
Le sorbet à la banane est une délicieuse option pour ceux cherchant un dessert léger et sans produits laitiers. Traditionnellement, les sorbets sont des desserts glacés faits de fruits réduits en purée, de sucre et parfois d’un peu d’eau. L’introduction de la sorbetière a popularisé ces desserts à travers le monde.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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🍧【 2L Grande Capacité】: 2L de grande capacité peuvent fournir suffisamment de crème glacée pour toute la famille. Il suffit de mettre le bol au congélateur pendant la nuit (8-12 heures environ) et de placer vos ingrédients au sorbetière turbine à glace. De délicieuses glaces peuvent être préparées en 20 à 40 minutes sans glaçons. Idéal pour les occasions spéciales avec la famille ou des amis.
🍧【Couvercle Apparent】: Le couvercle transparent de la sorbetière électrique vous permet de regarder le processus de faire la crème glacée. Vous pouvez facilement ajouter un mélange de crème glacée et divers ingrédients, tels que des pépites de chocolat ou des noix, sans ouvrir le couvercle, sans interrompre le processus de production.
🍧【Facile à Nettoyer】 La sorbetière électrique est facile à utiliser et conviviale pour les personnes âgées et les enfants. La machine à glace en acier inoxydable a peu de pièces, un démontage et un assemblage faciles et un nettoyage pratique. La sorbetière turbine à glace est livrée avec des recettes et des boules de glace adaptées à vos besoins.
🍧【Choix de Cadeau Idéal】: Vous pouvez créer votre propre goût unique ou faire de délicieuses glaces selon la recette. Vous pouvez faire vous-même de délicieuses glaces : glace aux fruits, glace au matcha, glace au chocolat et yaourt. Notre sorbetière turbine à glace a un look neutre et élégant et est également idéale comme cadeau pour les anniversaires et les fêtes d'été.
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CAPACITÉ GÉNÉREUSE : La sorbetière offre une capacité de 2 L, idéale pour préparer des quantités importantes de glace ou de sorbet en une seule fois, parfaite pour les rassemblements ou les fêtes.
PRÉPARATION RAPIDE ET FACILE : Son temps de préparation rapide de 30 à 40 minutes permet de savourer rapidement des desserts glacés faits maison. Il suffit de placer le bol amovible au congélateur pendant 8 à 12 heures pour commencer la préparation.
DESIGN ROBUSTE EN ACIER INOXYDABLE : Corps solide et élégant en acier inoxydable. Son couvercle transparent avec ouverture vous permet de suivre la préparation en temps réel et d’ajouter facilement des ingrédients pendant le fonctionnement.
ARRÊT AUTOMATIQUE ET UTILISATION SIMPLE : Dotée d’un arrêt automatique pour plus de sécurité. Son moteur de 30 tours/minute garantit une préparation homogène. Avec 12 W de puissance, elle est performante et économe en énergie.
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Comment présenter
Servez votre sorbet à la banane dans des coupes en verre pour mettre en valeur sa couleur dorée et sa texture lisse. Utilisez des cuillères à dessert élégantes pour compléter la présentation. Ajoutez une feuille de menthe sur chaque portion pour une touche de fraîcheur visuelle.
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Passionné par les saveurs authentiques et l'art culinaire, je suis Julien Verdure, le cœur gourmand derrière lasirene83.com. Mon parcours s'est dessiné entre les allées parfumées des marchés locaux et les cuisines créatives où j'ai peaufiné ma maîtrise du dessert glacé. Épris de nature et de voyages, je puise dans chaque rencontre une inspiration pour confectionner glaces, sorbets et milkshakes qui racontent une histoire. Je m'implique avec délectation dans ce blog pour partager mon univers où chaque cuillerée est une aventure sensorielle et vous convie à découvrir un monde de délices où la qualité prime sur la quantité.