Dans les congélateurs, la bataille de l’été se joue souvent entre le trop sucré et le trop compliqué. Ces bâtonnets glacés fraise citron framboise maison tranchent net: trois saveurs nettes, une texture lisse, et un résultat qui ressemble à une petite enquête bien menée. On utilise uniquement des ingrédients non frais, faciles à commander, et on prend le temps de laisser le froid faire son travail, calmement, comme un chef qui sait que la patience est un ingrédient.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Dessert glacé énergétique et sucré, dominé par les fruits lyophilisés et les sucrants naturels, avec une base riche en graisses saturées du lait de coco.
Protéines : Apport protéique très faible, limité à la gélatine et traces des fruits lyophilisés, insuffisant pour un aliment protéiné.
Sel : Teneur en sel modérée et acceptable pour un dessert glacé, provenant principalement du lait de coco et de la gélatine.
Ces bâtonnets glacés restent un dessert occasionnel en raison de leur teneur élevée en sucres et en graisses saturées. Les valeurs nutritionnelles sont approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
123 kcal
Prot. 1.3 g —
Gluc. 17.7 g —
Lip. 6 g
Par portion (4 parts)
250 kcal
Prot. 2.7 g —
Gluc. 36.2 g —
Lip. 12.2 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 123 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 6 g |
| dont acides gras saturés | 5.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 17.7 g |
| dont sucres | 14.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 1.3 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Sel | 0.11 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparer la base citron coco
Dans un bol, verse l’eau, le lait de coco, le jus de citron, le miel, le sirop d’agave et la vanille. Mélange bien. Le lait de coco peut faire des petits morceaux blancs, c’est normal: mélange jusqu’à ce que ce soit le plus lisse possible.
2. Stabiliser la texture
Saupoudre la gélatine en poudre sur 3 cuillères à soupe de ce mélange, puis attends 2 minutes. La gélatine va gonfler: on appelle ça hydrater la gélatine, c’est-à-dire la laisser absorber un liquide pour qu’elle se dissolve mieux ensuite. Fais chauffer très doucement ce petit mélange 10 à 15 secondes au micro-ondes, juste pour le liquéfier, puis reverse-le dans le bol et mélange.
3. Diviser en trois bols
Partage la base en 3 parts égales. Si tu veux être très précis, pèse le bol plein puis répartis au gramme près. C’est comme faire trois équipes égales pour que les saveurs soient justes.
4. Faire la partie fraise
Dans le premier bol, ajoute la poudre de fraises lyophilisées. Mixe avec le mixeur plongeant jusqu’à obtenir une crème rose bien lisse. Si tu vois des petits grains, continue encore 20 secondes: le mixage, c’est comme lisser une couverture, on ne s’arrête pas au premier pli.
5. Faire la partie framboise
Dans le deuxième bol, ajoute la poudre de framboises lyophilisées et mixe de la même façon. La framboise est souvent un peu plus acidulée, c’est ce qui donne du relief au trio.
6. Garder une partie citron
Le troisième bol reste nature: citron coco. Goûte une micro-cuillère. Si tu aimes plus sucré, ajoute 1 cuillère à café de miel, puis mélange. Le but, c’est une douceur nette, pas un dessert écœurant.
7. Remplir les moules
Verse d’abord la couche fraise dans chaque moule, jusqu’à un tiers. Place 20 minutes au congélateur pour que ça fige un peu. Ajoute ensuite la couche citron, puis encore 20 minutes au congélateur. Termine par la couche framboise. Plante les bâtons au bon moment: quand la dernière couche est un peu prise, le bâton tient droit.
8. Congeler et démouler
Laisse au congélateur au moins 6 heures, idéalement une nuit. Pour démouler sans casser, passe l’extérieur du moule 10 secondes sous un filet d’eau tiède, puis tire doucement. Si ça résiste, attends 5 secondes de plus plutôt que de forcer.
Mon astuce de chef
Pour des couches bien nettes, ne secoue pas les moules quand tu verses. Verse en filet contre la paroi, comme si tu faisais glisser le liquide sur un toboggan. Et si tu veux une sensation encore plus « sorbet », remplace 100 millilitres d’eau par 100 millilitres de jus de pomme en brique, cela arrondit l’acidité sans masquer les fruits.
Limonade pétillante au citron
Serre une limonade bien froide, ou une eau pétillante avec un trait de jus de citron en bouteille. Les bulles réveillent la fraise et font briller la framboise, comme une petite note de dernière minute dans un reportage.
L’info en plus
En savoir plus sur le dessert: les bâtonnets glacés maison sont l’équivalent estival d’une recette de base que l’on personnalise. Ici, la poudre de fruits lyophilisés apporte le goût sans eau supplémentaire. La lyophilisation est un procédé qui retire l’eau du fruit à très basse température, ce qui concentre les arômes et permet une conservation longue.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Poudre de Fraise en Poudre Lyophilisée | Fraise Sechee Extrait Aromatique Fraise | Arôme Pour Yaourtière Fruits Frais | Arome Fruit Fraise Lyophilisée | Freeze Dried Fruit Strawberry Powder (100g)INGRÉDIENTS: 100% fraises. Purs fruits secs. Sans sucre ajouté, sans additifs. Fruit frais lyophilisées. POUDRE DE FRAISE PURE. Nos fruits lyophilisés sont prêts à l'emploi pour : poudre smoothie, poudre yaourt, poudre de fraise, soleil biscuit, gâteau au fromage, smoothie, céréales de petit déjeuner, puree fruit. Profitez de nos autres collations aux fruits secs: mangues séchées, framboise lyophilisée, fraise sechee bio, myrtilles sechees, banane seche, fruit frais, arome fraise, porduit frais, mangue seche, Facile à utiliser comme poudre de yaourt, poudre de smoothie, chocolat, gâteaux, cheesecakes, desserts maison. Sans sucre ajouté. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique. Végétalien et sans allergène.9,95 € -
Spicy Welt Poudre de Fraise Lyophilisée (100g) – Fraises Moulues | 100 % Naturel, Non Sucré et Sans Additifs | pour Smoothies, Yaourt et Pâtisserie【100 % FRUIT, 0 % SUCRE AJOUTÉ 🚫🍬】 : Ne vous attendez pas à un goût de sirop artificiel ! Ce produit ne contient aucun sucre ajouté, mais séduit par la douceur naturelle, douce et fruitée des vraies baies. Parfait pour un mode de vie sain sans pic de glycémie. 【VRAIE TEXTURE, NATURE PURE 🍓】 : Nous broyons le fruit entier doucement lyophilisé. C'est pourquoi il ne se dissout pas dans l'eau en devenant invisible comme une préparation chimique : c'est la preuve qu'il contient de véritables fibres et de minuscules graines ! Idéal à mixer ou à mélanger vigoureusement. 【COMPACTAGE NATUREL (SANS ADDITIFS) 🌿】 : Comme nous renonçons délibérément aux anti-agglomérants chimiques, le contenu peut s'agglutiner ou prendre la forme du sachet. C'est tout à fait normal et c'est un gage absolu de pureté. Il suffit de l'émietter avec une petite cuillère ! 【ARÔME FRUITÉ ET COULEUR ROUGE ÉCLATANT 🎨】 : Une cuillerée apporte l'ambiance de l'été directement dans votre bol. Une teinte rouge vibrante et un parfum époustouflant qui donneront à vos créations l'allure de celles de votre salon de thé préféré. 【SMOOTHIE BOWLS, DESSERTS ET FROMAGE BLANC 🥣】 : Apporte une douceur rafraîchissante aux crèmes et se marie à merveille avec le skyr, le porridge classique ou le fromage blanc. Transforme un petit-déjeuner rapide en une expérience rouge écarlate. 【LA PÂTISSERIE SANS EXCÈS DE JUS 🧁】 : Génial pour les macarons, crèmes de gâteaux, crêpes ou muffins. Il se répartit uniformément dans la pâte et offre un goût intense sans ruiner la structure avec des jus liquides. 【NUTRIMENTS PRÉCIEUX 🌱】 : Grâce au procédé de traitement à froid, les vitamines et minéraux sont préservés de manière optimale. Un complément authentique pour sublimer votre quotidien. 【CLEAN LABEL – 1 SEUL INGRÉDIENT ✅】 : Pas d'arômes artificiels, de colorants ou de conservateurs. La liste des ingrédients se résume à un seul mot : Fraise. Un plaisir propre et sans compromis. 【SACHET DOYPACK PROTECTEUR 🧡】 : L'emballage refermable tient debout et protège idéalement de l'humidité et de l'air. La fraîcheur estivale et la couleur éclatante sont préservées longtemps. Facile à doser chaque jour.9,99 €
-
Poudre de Framboise | Framboise Lyophilisée Extrait Aromatique Poudre de Fruits | Fruits Purs | Purée De Framboise Lyophilisée Framboises Séchées | Freeze Dried Fruit Raspberry Powder (100g)INGRÉDIENTS 100% framboises. Purs fruits secs. Sans sucre ajouté, sans additifs. Framboises entières réduites en poudre. POUDRE DE FRAMBOISE PURE. Profitez de nos autres collations aux fruits secs: fraise en poudre, mangues séchées, framboise lyophilisée, fraise sechee bio, myrtilles sechees, banane seche, fruit frais, arome fraise, porduit frais, mangue seche... Nos fruits lyophilisés sont prêts à l'emploi pour: poudre smoothie, poudre yaourt, poudre de fraise, soleil biscuit, gâteau au fromage, smoothie, céréales de petit déjeuner, puree fruit. Facile à utiliser comme poudre de yaourt, poudre de smoothie, chocolat, gâteaux, cheesecakes, desserts maison. Sans sucre ajouté. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique. Végétalien et sans allergène.10,95 € -
KoRo - Poudre de framboises lyophilisées | 250 G - Poudre 100% framboises sans additifs parfaite pour smoothies et bowlsNATUREL : Notre poudre de framboise est exempte de conservateurs, de colorants ou d'autres additifs. 100% framboises lyophilisées, au goût naturel. POLYVALENCE : La poudre est un miracle de couleur pour la coloration des aliments. INESTIMABLE : Avec notre poudre de framboise, vous pouvez facilement enrichir votre nourriture et vos boissons avec des minéraux et des vitamines supplémentaires. POUR VOUS : Notre poudre naturelle de framboise est extraite délicatement des framboises entières par des méthodes de lyophilisation. Cela permet de conserver la couleur intense et le goût subtil. PRINCIPES : Chez KoRo, nous nous sommes donné pour mission de vous fournir la meilleure qualité à des prix équitables dans des emballages grand format. C'est pourquoi nous offrons à vos produits préférés des emballages durables de qualité !24,20 €
-
Poudre de Vanille Bourbon de Madagascar 100% Naturelle - 20gr Net Gousse de Vanille Entières MouluePoudre de vanille bourbon de Madagascar 100% issue de gousses entières et sans additifs. Conditionnement sachet zip 20 gr Net Origine : Madagascar5,99 €5,25 €-12% -
Poudre de Vanille Premium de Madagascar - 100 g - 100% Vanille Bourbon Naturelle - Arôme Intense & Parfum Gourmet - Idéale Pâtisserie, Dessert & Cuisine - Qualité Professionnelle Sans Additif100% Vanille Bourbon Pure – Origine Madagascar - Issue exclusivement de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, reconnues dans le monde entier pour leur richesse aromatique et leur parfum exceptionnel. Arôme Intense & Saveur Authentique - Poudre ultra-parfumée obtenue à partir de gousses sélectionnées pour leur teneur exceptionnelle en vanilline naturelle – parfaite pour sublimer toutes vos recettes. Idéale pour la Pâtisserie & la Cuisine Gourmande - Se mélange facilement dans les crèmes, gâteaux, confitures, yaourts, boissons, glaces, smoothies, chocolats, sauces et recettes gastronomiques. Qualité Premium – Sans Additif, Sans Sucre Ajouté - Poudre 100% naturelle, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans maltodextrine. Un produit brut, pur et riche en parfum. Conditionnement Professionnel & Fraîcheur Préservée - Emballage hermétique garantissant la conservation optimale des arômes – idéal pour particuliers exigeants, artisans et professionnels de la gastronomie.15,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Gxlaihly 3 Pcs Moules à Glace Silicone, Moule à Glace en silicone, Moule à Glace, Popsicle Moule Sans BPA, Avec 100 Batonnet En Bois, 100 sacs OPP, 100 bandes d'emballage et 100 autocollants【Moule à Glace en silicone】Moule à Glace en silicone offre 4 cavités ovales pour placer des bâtonnets de glace ou de gâteau en forme de bâtonnets. Il peut être utilisé au micro-ondes et au réfrigérateur et peut être utilisé dans une plage de température de -40°C à 230°C 【Tapis d'alignement de qualité】Moule à crème glacée est fabriqué en silicone de haute qualité, sans BPA, inodore et ne se déforme pas facilement, le matériau est flexible et ne s'abîme pas ou ne se déforme pas facilement, de sorte que le moule a une durée de vie plus longue 【Facile à nettoyer】Moules à glace en silicone ont une surface lisse et antiadhésive, faciles à nettoyer et à démouler, résistants à la chaleur, résistants à l'huile, pas faciles à vieillir ou à décolorer 【Moules à glace DIY】Moule À Crème Glacée en Silicone permet de réaliser facilement des barres de crème glacée avec des fruits, du lait, des noix, du yaourt, du jus, de la purée et tout ce que vous souhaitez ajouter 【Emballage inclus】Comprend 3 Moules à glace en silicone, 100 bâtonnets de glace, 100 sacs de glace, 100 étiquettes et 100 rubans. Vous pouvez préparer plusieurs saveurs de crème glacée à la fois, les mettre séparément dans des sacs OPP, les attacher avec des rubans et marquer les saveurs, afin de pouvoir déguster lentement les délicieux bâtonnets de crème glacée15,99 € -
Alinana Ensemble de 9 Moule à glace Réutilisables pour Bébé sans BPA - Moules à Glace DIY avec Brosse de Nettoyage et Entonnoir Pliable en Silicone【9 Moules glaces】Nos moule à glace sont livrés avec un entonnoir en silicone pliable gratuit pour faciliter le remplissage et une brosse spéciale pour un nettoyage parfait du produit 【Matériau sûr】Les moule à glace sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité en PP, résistant à la chaleur et au froid, respectueux de l'environnement 【Démoulage facile】Après avoir sorti les moule à glace du réfrigérateur, laissez-les sécher pendant 1 à 2 minutes, puis retirez-les doucement. Équipés d'une base à 9 fentes, il est facile de fixer les moules à glace à la base, ce qui permet de gagner de l'espace dans le réfrigérateur 【Plus de mains collantes】 : Ces moule à glace ont un bac d'égouttage au fond pour recueillir les gouttes d'eau, donc plus de mains collantes. Les trous fendus dans le bâton maintiennent le bâton en place et facilitent l'enlèvement des moules à glace 【Rappel 】Nos moules à popsicle sont fabriqués en matériau PP de haute qualité et conçus en forme de seau. En raison de leur forme et de leur matériau, ils conviennent à la fabrication de glaces à base de jus, mais ne sont pas idéaux pour les glaces à base de crème qui nécessitent un temps de congélation prolongé9,49 €9,02 €-5%
-
Bonsenkitchen Mixeur Plongeant, 4-en-1 Mixeur Plongeur Multifonction 1000W, 20 Vitesse Réglable, avec Fouet, Hachoir de 500ml et Verre Doseur 700 ml, Robot de Cuisine (HB3203)Puissance suffisante: Bonsenkitchen mixeur plongeant est équipé d'un moteur haute performance de 1000 W, qui est durable et idéal pour hacher efficacement les ingrédients durs tels que les noix et la viande, réduisant ainsi le temps de préparation des aliments 20 vitesses réglables + bouton turbo: Mélangeur professionnel à 20 vitesses variables, vous pouvez facilement régler la vitesse et la puissance en fonction des différents aliments. Le bouton TURBO atteint instantanément la puissance maximale pour de meilleurs résultats Facile à utiliser et à nettoyer: La poignée ergonomique offre une prise antidérapante et confortable pour un contrôle facile. Verrouillage des boutons, sécurisé et sûr. Accessoires amovibles pour un nettoyage facile (Ne pas mettre au lave-vaisselle.) Ensemble mélangeur 4 en 1: Comprend un mélangeur à immersion en acier inoxydable, un fouet, un bol hachoir de 500 ml, une tasse à mesurer de 700 ml. De nombreuses options s'offrent à vous : soupes, sauces, smoothie, mayonnaise, purées, aliments pour bébés et plus encore Sûr et de haute qualité : toutes les pièces du batteur à main en contact avec les aliments sont sans BPA. La tige de mélange en acier inoxydable est fabriquée avec un savoir-faire raffiné et est résistante aux rayures, augmentant la dureté et la durée de vie de la lame. Ce produit offre 2 ans de support technique.36,99 €34,99 €-5% -
Bosch Mixeur plongeant ErgoMixx, moteur 600 W, 2 vitesses, gobelet doseur, blanc/gris, MSM66110Puissant moteur pour mélanger facilement : Le moteur de 600W mixe sans effort les ingrédients les plus durs ; préparez de nombreuses recettes grâce à une large gamme d’accessoires Contrôle aisé d’une seule main : 2 vitesses et bouton turbo pour un mixage optimal ; ajustez facilement la puissance pour un résultat exceptionnel, tout en utilisant une seule main Mixage pratique et efficace : Le couteau QuattroBlade en inox à 4 lames assure un mélange lisse et homogène, avec moins d’éclaboussures et un mixage plus rapide Accessoire polyvalent inclus : Le mixeur est livré avec un gobelet pratique pour mesurer et mixer directement les ingrédients, simplifiant la préparation des repas Contenu de la livraison : Mixeur plongeant ErgoMixx 600 W avec 2 vitesses et gobelet doseur44,99 €37,99 €-16%
-
GeekerChip Balance de cuisine numérique portable - 0,01 g/1000 g - Balance de poche multifonction - Avec écran LCD - Pour aliments, bijoux, médecine, laboratoire, café【Haute Précision Balance de Cuisine】0.01g à 1000g (+/- 0.2%) balance de cuisine precision, avec un système de capteur de haute précision, idéale pour peser l'or, les café, les bijoux, les diamants, la poudre, les aliments et autres petits objets. 【Haute Qualité et Durable】Balance de poche avec écran lcd rétroéclairé en ABS de qualité supérieure, la balance est équipée d'un couvercle anti-poussière résistant et anti-rayures. Ce couvercle peut également être utilisé comme récipient pour peser des objets, évitant ainsi le contact direct avec la surface de pesée. 【Multifonction】Après avoir placé le récipient, appuyez sur le bouton « T » pour tarer et obtenir le poids net de l'article pesé. Pour les articles tels que les vis et les aiguilles, le bouton « P » peut être utilisé pour le comptage. Le bouton « M » permet de changer d'unité. 【7 Unités Différentes】Cette balance de précision de 0,01 g comprend toutes les unités de mesure nécessaires, g, ct, dwt, gn, oz, tl et ozt. peut convertir la mesure en quelques secondes.Alimenté par deux piles n ° 7 (non incluses) 【Conception portable et compacte】 La mini balance de poche a la même taille qu'une carte, compacte et légère, ce qui la rend très pratique à transporter. La mini balance a été conçue pour être robuste, précise, rapide et facile à utiliser.6,99 €6,59 €-6% -
GeekerChip Balance de Precision 500g/0.01g,Balance de Poche avec Écran LCD Rétroéclairé,Balance De Cuisine NuméRiques,Balance Numérique avec Fonction de Tare(7 Unités)【Haute Précision Balance de Cuisine】Les balances de poche numériques de Tompig ont une capacité de pesage maximale de 500 grammes et peuvent lire en unités de 0,01 gramme. Elles utilisent des capteurs de haute précision pour des résultats de pesage exacts et précis. 【Haute Qualité et Durable】La balance de cuisine de précision 0,01g dispose d'une plate-forme en acier inoxydable pour une stabilité accrue et inclut un étui de protection rabattable. Conçue pour un usage quotidien robuste 【7 Unités Différentes】Cette balance de précision de 0,01 g comprend toutes les unités de mesure nécessaires, g/ct/oz/ozt/dwt/gn. peut convertir la mesure en quelques secondes.Alimenté par deux piles n ° 7 (non incluses) 【Conception portable et compacte】 La mini balance de poche a la même taille qu'une carte, compacte et légère, ce qui la rend très pratique à transporter. La mini balance a été conçue pour être robuste, précise, rapide et facile à utiliser. 【Nombreuses Applications】Idéale pour peser l'or, les café, les bijoux, les diamants, la poudre, les aliments et autres petits objets.6,99 €
Astuces de présentation
Présente les bâtonnets sur un plat très froid, idéalement sorti 10 minutes du congélateur, pour éviter qu’ils ne fondent trop vite. Aligne-les par couleur, comme une petite frise: fraise, citron, framboise. Pour manger proprement, prévois des serviettes épaisses et, si tu veux un effet « glacier », ajoute des caissettes en papier autour du bas du bâtonnet.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Moritz & Moritz Lot de 6 plateaux de service en ardoise de 22 x 16 cm avec crayon craie – Plaques d'ardoise pour buffet, sushi et fromage – Parfait pour l'aménagement et comme décorationPRODUIT DE QUALITÉ - Assiette rectangulaire de haute qualité "Thyme" de Moritz & Moritz, LxP 220 x 160 mm crayon à papier gratuit NATUREL - Assiettes ardoise rectangulaire en ardoise naturelle, pour la préparation et le service des aliments, comme assiette décorative et comme alternative au set de table INTENSIF - Idéal pour les amuse-gueule, les entrées, les plats et les desserts, les friandises sucrées et salées, les fruits, le fromage et bien d'autres choses encore. PRATIQUE - Pas de glissement de la vaisselle grâce à une surface légèrement irrégulière, pieds antidérapants sur le dessous CADEAU RAFFINÉ- Original sur chaque table et une idée de cadeau chic, des crayons de couleur pour des lettres et des décorations individuelles24,35 € -
Moritz & Moritz 6 x Assiette Ardoise 30x40cm - Plateau Ardoise Cuisine pour Fromage et Aperitif - Sous-Verre et Set de TablePRODUIT DE QUALITÉ - Plateau en ardoise de haute qualité "Basil" de Moritz & Moritz ,LxP 400 x 300 mm crayon à papier gratuit NATUREL - En ardoise naturelle, pour la préparation et le service des aliments, comme assiette décorative et comme alternative au set de table INTENSIF - Idéal pour les amuse-gueule, les entrées, les plats et les desserts, les friandises sucrées et salées, les fruits, le fromage et bien d'autres choses encore. PRATIQUE - Pas de glissement de la vaisselle grâce à une surface légèrement irrégulière, pieds antidérapants sur le dessous CADEAU RAFFINÉ- Original sur chaque table et une idée de cadeau chic, des crayons de couleur pour des lettres et des décorations individuelles39,99 €
-
Sharplace Plateau de Service Réfrigéré en Acier Inoxydable pour Apéritif, Serveur Froid pour Fruits de Mer Sashimi - Argent. Multifonction : le plateau de service glacé est idéal pour les fruits de mer, les desserts, les salades et les collations lors de réceptions intérieures ou extérieures. . 【Occasion】 : le plateau de service froid pour apéritifs est idéal pour les fêtes, les rassemblements, les mariages et les vacances. . 【Conception lisse et sûre】 : réfrigéré présente des bords arrondis qui sont lisses au toucher, garantissant une manipulation sûre. . 【Grande taille】 : avec un diamètre extérieur de 9,37 pouces, un diamètre intérieur de 8,58 pouces et une hauteur de 2,17 pouces, cette assiette est idéale pour servir une variété de plats, notamment des fruits et des fruits de mer. . Matériau : fabriqué en acier inoxydable, ce service réfrigéré est idéal pour servir des sashimis, des sushis, des fruits de mer et plus encore.21,29 € -
Mahlzeit Plateau de service réfrigéré | 53 x 32,5 x 4,5 cm, plateau de service pour GN 1/1 | Plateau réfrigéré, plaque réfrigérée pour la restauration | Plaque de conservation des aliments fraisIDÉAL | Avec la plaque réfrigérante de Mahlzeit, présentez vos plats avec style et gardez-les frais et appétissants pendant des heures. Parfait pour les buffets, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur. CONVIENT POUR | Idéale pour le contact direct avec les aliments ou l'utilisation de conteneurs GN, cette plaque réfrigérante offre de multiples possibilités d'utilisation. Vous pouvez non seulement servir vos plats de manière attrayante, mais vous pouvez être sûr qu'ils restent parfaitement tempérés et frais. Puissance de refroidissement : il suffit de placer la plaque dans le réfrigérateur ou le congélateur. Avec une conservation au congélateur de 6 heures, le sac isotherme intégré garantit une fraîcheur jusqu’à 6 heures. Le plateau en acier inoxydable est non seulement extrêmement pratique à utiliser, mais aussi respectueux de l'environnement, car il est réutilisable aussi souvent que vous le souhaitez. REINIGUNG | La plaque réfrigérante en acier inoxydable se distingue non seulement par sa facilité de nettoyage, mais est également parfaite pour une utilisation professionnelle dans la restauration. Après utilisation, il suffit de le rincer, de le sécher et de le remettre dans le congélateur. En un tour de main, le plateau de refroidissement est à nouveau prêt à l'emploi. Le plateau ne passe pas au lave-vaisselle. Pratique : avec un poids de seulement 1,8 kg, le plateau de service réfrigérant est particulièrement léger et donc idéal pour un transport facile et une utilisation dans différents endroits.49,95 €
