Faisons une pause bien méritée et savourons le plaisir simple d’un bon milkshake au café, aussi réconfortant que revigorant. Cette recette de milkshake au café gourmand apportera une note de gaieté à votre journée, grâce à sa fraîcheur et ses saveurs intenses. Suivez-moi pas à pas dans cette aventure culinaire et découvrez la magie des saveurs.
10 minutes
0 minute
facile
€€
Dans le blender, versez la glace à la vanille, le café soluble, le sucre vanillé et le lait.
Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Si vous trouvez que votre préparation est trop épaisse, n’hésitez pas à rajouter un peu de lait.
Servez immédiatement pour profiter du côté frais et onctueux de votre milkshake.
Pour encore plus de gourmandise, n’hésitez pas à ajouter quelques copeaux de chocolat ou un nuage de chantilly sur le dessus de votre milkshake. Et pour ajouter une note croquante, quelques amandes grillées dispersées par-dessus feront la différence.
Pour accompagner ce milkshake gourmand, rien ne vaut un bon café. Il viendra renforcer les notes de café déjà présentes dans votre milkshake et ainsi créer une harmonie des saveurs parfaite. Optez pour un arabica doux qui se mariera à merveille avec la vanille et le sucre.
C’est aux États-Unis que le milkshake a vu le jour à la fin du 19ème siècle. À l’origine, c’était une boisson alcoolisée mêlant whisky et oeufs frais avant de devenir la boisson onctueuse et rafraîchissante que l’on connaît tous aujourd’hui.
Présentez votre milkshake dans de grands verres transparents qui mettront en valeur sa texture onctueuse et sa couleur appétissante. N’hésitez pas à décorer avec une paille colorée ou même une petite ombrelle pour apporter une touche fun et festive. Pour une finition parfaite, ajoutez une cerise confite sur le dessus.