Il est grand temps d’apporter une touche tropicale à votre cuisine avec cette recette de sorbet mangue onctueux et savoureux. Un dessert rafraîchissant et plein de saveurs qui ne demande qu’à être dégusté.
20 minutes
0 minute
facile
€€
Mixer les mangues égouttées à l’aide du turbo mixeur jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
Ajoutez le sucre et le jus de citron, puis mélangez bien.
Versez la préparation dans la sorbetière et laissez tourner pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le sorbet soit suffisamment ferme.
Pour un sorbet encore plus onctueux, n’hésitez pas à passer votre mélange au chinois après avoir mixé les mangues.
Un thé glacé à la menthe pour rester sur une note de fraîcheur.
Le sorbet mangue est un dessert très apprécié en été pour sa fraîcheur et son goût sucré. Il est aussi très facile à réaliser, surtout si vous avez une sorbetière.
Servez votre sorbet dans des coupes individuelles. Pour une présentation encore plus soignée, déposez une feuille de menthe sur le dessus.