Glace snickerdoodle cookie : la gourmandise US facile et sans sorbetière

La glace snickerdoodle cookie est une merveilleuse fusion entre les célèbres cookies américains et une glace onctueuse. Facile à réaliser chez soi, elle ne nécessite pas de sorbetière et fait le bonheur des petits et des grands gourmands. Avec ses saveurs de cannelle et de sucre, elle apporte une touche de douceur et de nostalgie à chaque bouchée. Idéale pour une pause sucrée ou pour impressionner vos convives lors d’un repas convivial.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, versez la crème liquide entière et fouettez-la à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à obtenir une consistance ferme et aérienne.

Étape 2

Dans un autre bol, mélangez le lait concentré sucré avec l’extrait de vanille et la cannelle moulue.

Étape 3

Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange de lait concentré sucré en utilisant une spatule pour ne pas casser la texture aérienne.

Étape 4

Émiettez les biscuits snickerdoodle en petits morceaux et ajoutez-les au mélange. Remuez doucement pour bien les répartir.

Étape 5

Versez le tout dans un moule ou un récipient hermétique, puis placez-le au congélateur pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce que la glace soit ferme.

Étape 6

Servez la glace avec une cuillère à glace pour former de jolies boules.

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat blanc ou des noix de pécan hachées à la préparation avant de la congeler.

Boisson recommandée

Accompagnez cette glace d’un chocolat chaud à la cannelle pour renforcer les saveurs épicées et sucrées du dessert.

L’info en plus

Les snickerdoodles sont des biscuits traditionnels américains, souvent préparés à l’occasion des fêtes de fin d’année. Leur goût unique de cannelle et leur texture moelleuse en font un favori des enfants et des adultes.

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