La glace Nutella est une invitation à une expérience gourmande, mêlant de manière exquise le chocolat et la noisette. Facile à réaliser chez soi, elle séduira les petits comme les grands avec un goût inimitable de pâte à tartiner. C’est le dessert idéal pour tout amateur de sucreries qui cherche à réaliser une délicieuse glace sans avoir à passer des heures en cuisine.
20 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Ce dessert est extrêmement énergétique et riche.
Protéines : L'apport en protéines est faible.
Sel : La teneur en sel est relativement modeste.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 382 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 21.7 g |
| dont acides gras saturés | 9.8 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 41.5 g |
| dont sucres | 40.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.6 g |
| Fibres | 0.6 g |
| Sel | 0.17 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparation de la base
Dans un saladier, mélangez le Nutella avec le lait concentré sucré. Remuez jusqu’à obtention d’une texture homogène et lisse.
2. Ajout de la crème et de la vanille
Incorporez progressivement la crème liquide au mélange de Nutella, puis ajoutez la vanille en poudre. Mélangez délicatement jusqu’à ce que les ingrédients soient bien amalgamés.
3. Passage en sorbetière
Versez la préparation dans une sorbetière. Faites fonctionner la sorbetière pendant environ 30 minutes ou jusqu’à obtenir la consistance désirée.
4. Ajout des noisettes
Une fois la glace prête, incorporez les noisettes concassées et remuez pour les répartir uniformément dans toute la glace.
5. Congélation finale
Transférez la glace dans un récipient hermétique et placez-la au congélateur pendant 2 heures afin qu’elle soit bien ferme avant la dégustation.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez un peu de cacao en poudre au mélange de base. Cela renforcera les arômes chocolatés tout en apportant une jolie couleur à votre glace.
Boisson recommandée
Accompagnez votre glace d’un verre de lait d’amande vanillé pour une alliance douce et parfumée.
L’info en plus
Le Nutella, originaire d’Italie, est un véritable emblème de gourmandise. Crée en 1964 par la célèbre marque Ferrero, il a conquis le cœur des amateurs de chocolat et de noisette à travers le monde. Utiliser cette pâte à tartiner dans une glace est une évidence pour tous les fans de desserts onctueux.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
LAGRANGE 409001 Sorbetière 12 W Ecran LCD Cuve 1,5 L FramboiseEcran électronique avec retro-éclairage Arrêt automatique Couvercle transparent avec ouverture Cuve réfrigérante - contenance 1,5L Couvercle de stockage Cuillère à glace en inox Couleur: Framboise Puissance: 12 W59,99 €49,99 €-17% -
Sorbetière Turbine à Glace, Sorbetière Électrique, Machine à Glace en Acier Inoxydable, 2L Machines à Glace et Sorbetière pour Sorbet Glace, Crème Glacée et Yaourt Glacé🍧【 2L Grande Capacité】: 2L de grande capacité peuvent fournir suffisamment de crème glacée pour toute la famille. Il suffit de mettre le bol au congélateur pendant la nuit (8-12 heures environ) et de placer vos ingrédients au sorbetière turbine à glace. De délicieuses glaces peuvent être préparées en 20 à 40 minutes sans glaçons. Idéal pour les occasions spéciales avec la famille ou des amis. 🍧【Couvercle Apparent】: Le couvercle transparent de la sorbetière électrique vous permet de regarder le processus de faire la crème glacée. Vous pouvez facilement ajouter un mélange de crème glacée et divers ingrédients, tels que des pépites de chocolat ou des noix, sans ouvrir le couvercle, sans interrompre le processus de production. 🍧【Facile à Nettoyer】 La sorbetière électrique est facile à utiliser et conviviale pour les personnes âgées et les enfants. La machine à glace en acier inoxydable a peu de pièces, un démontage et un assemblage faciles et un nettoyage pratique. La sorbetière turbine à glace est livrée avec des recettes et des boules de glace adaptées à vos besoins. 🍧【Choix de Cadeau Idéal】: Vous pouvez créer votre propre goût unique ou faire de délicieuses glaces selon la recette. Vous pouvez faire vous-même de délicieuses glaces : glace aux fruits, glace au matcha, glace au chocolat et yaourt. Notre sorbetière turbine à glace a un look neutre et élégant et est également idéale comme cadeau pour les anniversaires et les fêtes d'été. 💌 【VIP Service】: Nous avons un service après-vente professionnel. Si vous avez des problèmes sur le sorbetière turbine à glace, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes toujours ici pour vous.59,99 €
Comment présenter
Servez la glace Nutella dans des coupelles transparentes en verre pour mettre en valeur ses couleurs gourmandes. Ajoutez une feuille de menthe et saupoudrez de quelques noisettes concassées pour une touche fraîche et croquante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Ferenando 10 Pièces Petit Bol en Verre Ø 6cm 45ml pour Sauces, Mini Bols en Verre Ronde, Transparent Condiment Pots, Petits de Service pour Chutneys, Ingrédients De Cuisine, Confiture, EpicesLOT DE 10 PETIT BOL EN VERRE: Vous recevrez 10 pièces Petit Bol en Verre, chacune d'un diamètre de 6cm, particulièrement adaptés aux confitures, marmelades et beurre, mais aussi aux dips et aux petits amuse-gueules, vous permettant de faire preuve de créativité dans la cuisine. 45ML SET DE MINI COUPELLE DESSERT: Petit Bol en Verre d'une capacité de 45ml chacun, la capacité répond parfaitement aux besoins de chaque famille. De plus, les Mini Coupelle Dessert sont fabriqués en verre transparent de qualité alimentaire, qui est épais, durable, résistant à l'usure et à la chaleur pour garantir qu'il ne se fissurera pas lors d'une utilisation à long terme. FACILE À NETTOYER: Petits bol transparent Sauces à tremper réutilisables, ne laissant pas facilement de graisse ou de taches, particulièrement faciles à nettoyer à la main et au lave-vaisselle, ce qui facilite l'entretien et le nettoyage. EMPILOTABLE: Mini Bol en Verre Empilables, ils sont très peu encombrants et ne prennent pratiquement pas de place dans votre cuisine. L'emballage est plus serré dans une mousse intégrale, ce qui vous donne une plus grande tranquillité d'esprit. MULTIPLES: Mini Bols en Verre Parfaits pour un usage quotidien à la maison, pour les fêtes, les repas-partage et les aides culinaires, etc. ; Peuvent être utilisés pour contenir de la confiture, du miel, des noix, du yaourt, remplir de sauce soja, de vinaigre, d'huile de chili, de vinaigrettes, mettre des bonbons, des chocolats, des garnitures de crème glacée, du beurre fondu et des chocolats, et plus encore.13,99 € -
Glasmark KROSNO 1992 Lot De 6 Coupes À Glace En Verre Transparent Coupes À Dessert Lavables Au Lave-Vaisselle 170 mlApprécie nos coupes à glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou créatifs, du tiramisu aux verrines fruitées. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beauté de chaque dessert, créant un effet visuel captivant. Idéales pour des tiramisus, des mousses ou même des petites bouchées salées, elles s’adaptent à toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à toute décoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. D’une capacité de 170 ml (82 mm de diamètre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commodité au quotidien.14,83 €
