Découvrez la recette de la glace façon « Snickers » maison, une gourmandise irrésistible à préparer sans sorbetière. Facile et rapide, ce dessert ravira les amateurs de chocolat, de caramel et de cacahuètes. Suivez nos étapes simples pour réaliser cette délicieuse glace chez vous.
15 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, fouetter la crème liquide entière avec un batteur électrique jusqu’à obtenir une texture ferme et aérée.
Étape 2
Incorporer délicatement le lait concentré sucré à la crème fouettée en utilisant une spatule pour ne pas casser la texture.
Étape 3
Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes, puis l’ajouter au mélange précédent.
Étape 4
Ajouter le beurre de cacahuètes, les cacahuètes grillées et le caramel au beurre salé. Mélanger délicatement pour marbrer la préparation.
Étape 5
Verser la préparation dans un moule à cake, lisser la surface et couvrir de film alimentaire.
Étape 6
Placer au congélateur pendant au moins 6 heures, idéalement toute une nuit, pour que la glace prenne bien.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, pensez à sortir la glace du congélateur 10 minutes avant de la déguster.
Accord boisson
Pour accompagner cette glace façon « Snickers », un chocolat chaud ou un café corsé offre un contraste délicieux et réconfortant.
L’info en plus
Inspirée du célèbre chocolat « Snickers », cette glace maison est un délice pour les sens. Elle combine la douceur du chocolat, le croquant des cacahuètes et la richesse du caramel, rendant hommage à la célèbre barre chocolatée.
