Rien de tel qu’un duo glacé pour rafraîchir les chaudes journées estivales. À travers cette recette, nous allons explorer la fraîcheur des fraises dans deux délicieuses préparations : un smoothie et un milkshake fraise. Ces boissons, à la fois gourmandes et désaltérantes, sont idéales pour un goûter en famille ou entre amis. Préparez-vous à devenir le chef pâtissier de votre propre cuisine avec notre guide pas à pas !
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–personnes+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un blender, ajoutez les fraises lyophilisées, le yaourt grec, le lait concentré sucré et les glaçons. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Étape 2
Ajoutez la vanille en poudre et le sucre en poudre au mélange dans le blender. Mixez à nouveau pendant environ 30 secondes.
Étape 3
Versez la moitié du mélange dans un shaker. Ajoutez quelques glaçons supplémentaires et secouez vigoureusement pendant environ 1 minute pour bien mélanger et refroidir le milkshake.
Étape 4
Versez le smoothie restant dans des verres hauts, puis ajoutez délicatement le milkshake par-dessus pour créer un effet visuel en deux couches.
Étape 5
Servez immédiatement avec une paille et décorez, si désiré, avec une fraise lyophilisée supplémentaire sur le bord du verre.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus prononcé, laissez reposer les fraises lyophilisées dans le yaourt grec pendant 15 minutes avant de mixer. Cela permet aux saveurs de se mélanger et d’intensifier le goût de votre duo glacé.
Accords de boissons
Pour accompagner ce duo glacé, optez pour une infusion légère aux fruits rouges ou une limonade maison légèrement sucrée. Ces boissons complètent parfaitement la fraîcheur des fraises et ajoutent une touche de douceur supplémentaire.
Le smoothie et le milkshake fraise sont des classiques de la cuisine estivale. Ils sont appréciés pour leur simplicité et leur rapidité de préparation. Originaires des États-Unis, ces boissons se sont répandues dans le monde entier, devenant des incontournables des bars à jus et des cafés.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Fraises Fruits Frais Lyophilisée | Naturel Fraise Sechee Freeze Dried Fruit | Fruits Seche Lyophilisateur | Faire un Mélange de Fruits Secs Framboises et Fraise | Gefriergetrocknete Erdbeere (90g)
INGRÉDIENTS: 100% fraises. Purs fruits secs. Sans sucre ajouté, sans additifs. Fruit frais lyophilisées.
Nos fruits lyophilisés sont prêts à l'emploi pour : poudre smoothie, poudre yaourt, poudre de fraise, soleil biscuit, gâteau au fromage, smoothie, céréales de petit déjeuner, puree fruit, fruit frais
Freeze dried strawberries. We also produce freeze dried raspberry, blueberry, mango, banana. Fraise lyophilisée déshydratée. Végétalien et sans allergène.
Sans sucre ajouté. Végétalien et sans allergène. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique.
Gefriergetrocknete Erdbeere – für Smoothies, Backen, Desserts, Käsekuchen, Proteinshakes oder Kuchendekoration. Rein, natürlich, 100% Frucht.
9,45 €
Seeberger Fraises lyophilisées, 15g
100 % fruits, 0 % additifs : pour nos Crunchy Fruits, nous sélectionnons avec soin des baies mûres à point, que nous lyophilisons délicatement, sans aucun additif. Ainsi, leur saveur pure est préservée : intense, croquante et tout simplement naturelle.
Le compagnon idéal pour tes déplacements ou pour accompagner ton muesli : nos fraises lyophilisées sont légères, croquantes et riches en saveur. Que ce soit comme en-cas ou comme garniture le matin, elles apportent un croquant supplémentaire à ton quotidien.
2,19 €
Poudre de Vanille Bourbon de Madagascar 100% Naturelle - 20gr Net Gousse de Vanille Entières Moulue
Poudre de vanille bourbon de Madagascar 100% issue de gousses entières et sans additifs.
Conditionnement sachet zip 20 gr Net
Origine : Madagascar
5,99 €
Poudre de Vanille Premium de Madagascar – 100% Vanille Bourbon Naturelle - Arôme Intense & Parfum Gourmet - Idéale Pâtisserie, Dessert & Cuisine - Qualité Professionnelle Sans Additif - Sachet de 40g
100% Vanille Bourbon Pure – Origine Madagascar - Issue exclusivement de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, reconnues dans le monde entier pour leur richesse aromatique et leur parfum exceptionnel.
Arôme Intense & Saveur Authentique - Poudre ultra-parfumée obtenue à partir de gousses sélectionnées pour leur teneur exceptionnelle en vanilline naturelle – parfaite pour sublimer toutes vos recettes.
Idéale pour la Pâtisserie & la Cuisine Gourmande - Se mélange facilement dans les crèmes, gâteaux, confitures, yaourts, boissons, glaces, smoothies, chocolats, sauces et recettes gastronomiques.
Qualité Premium – Sans Additif, Sans Sucre Ajouté - Poudre 100% naturelle, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans maltodextrine. Un produit brut, pur et riche en parfum.
Conditionnement Professionnel & Fraîcheur Préservée - Emballage hermétique garantissant la conservation optimale des arômes – idéal pour particuliers exigeants, artisans et professionnels de la gastronomie.
11,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
PRATIQUE : grâce à Easy Soup, préparez de délicieuses soupes, compotes et smoothies faits maison pour 4 personnes (capacité de 1,2 l)
GAGNEZ DU TEMPS : 5 programmes automatiques (d'une durée de 4 à 25 minutes) vous feront gagner du temps en cuisine en vous permettant de préparer des soupes onctueuses, des soupes avec morceaux, des compotes et des smoothies
INTERFACE INTUITIVE : En deux clics, votre machine à soupe est prête à l'emploi
CONFORTABLE : Grâce à son isolation à double paroi, cette machine à soupe garde votre soupe au chaud pendant 40 minutes une fois qu'elle est prête
REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets
MIXAGE PARFAIT : Les 4 lames mixent vos soupes et préparations à la perfection
COMPACT : Grâce à son cordon électrique amovible, cette élégante machine à soupe s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines
LIVRE DE RECETTES : 30 recettes pour commencer à préparer des soupes d'hiver et d'été, de délicieuses compotes, des smoothies et des desserts
127,88 €
H.Koenig Mini Blender/Smoothie/Mixeur SMOO9 – 570mL, 300W, 4 Lames Inox, Sans BPA, 2 Bouteilles portables avec couvercles de voyage
GRANDE CAPACITÉ de 570 ML : Parfait pour préparer smoothies, jus, soupes, compotes en une seule fois.
ÉLÉGANT ET ROBUSTE : Son design en acier inoxydable résiste au temps, est facile à nettoyer, et apporte une touche moderne à votre cuisine.
MIXAGE PUISSANT : Ses 4 lames en acier inoxydable permettent des résultats ultra lisses, même avec des ingrédients durs comme les glaçons ou les fruits congelés.
PRATIQUE : Grâce à ses 2 bouteilles portables et couvercles hermétique, préparez, emportez et savourez vos boissons où que vous soyez – bureau, sport ou voyage.
GARANTIE ÉTENDUE DE 2 ANS : Profitez d’une garantie 2 ans avec SAV en France pour une utilisation durable en toute sérénité.
29,95 €
24,99 €
-17%
Bulk Shaker Iconic, 750ml, Transparent, Antifuite, Sans BPA, Boule de mélange en acier inoxydable pour des shakes fluides, Niveau de remplissage transparent, Passe au lave-vaisselle
Parfait pour mélanger tous vos suppléments
Grande capacité de 750 ml. Sans BPA et adapté au lave-vaisselle
Conception étanche avec mélangeur interne
Ne convient pas aux boissons chaudes ou gazeuses
Disponible en version transparente ou noire
Idéal pour mélanger tous vos suppléments
Grande capacité de 750 ml Sans BPA et adapté au lave-vaisselle
Conception étanche avec mélangeur interne
Ne convient pas aux boissons chaudes ou gazeuses
Disponible en version transparente ou noire
3,99 €
Eafit Shaker Protéine 400 ml Sans BPA – Gradué avec Mélangeur en Acier – Whey Protein, Pre Workout, Creatine – Plastique Anti-Fuite pour Sport et Fitness - Noir clair marque française
Mélange homogène garanti : Ce shaker protéine est équipé d’un mélangeur en acier inoxydable qui élimine les grumeaux pour des mélanges de whey protein, whey isolate, protéine whey, créatine ou pre workout.
Capacité pratique de 400 ml : Compact et efficace, ce shaker 400 ml s’adapte à vos besoins quotidiens en fitness et sport, tout en étant facile à transporter à la salle ou au bureau.
Gradué et Sans BPA : Le shaker gradué vous permet de doser précisément vos liquides. Fabriqué en plastique résistant sans BPA.
Conçu pour le quotidien : Solide, étanche et lavable, ce shaker est l’accessoire indispensable pour les sportifs. Parfait pour vos compléments nutritionnels avant ou après l’effort.
MARQUE FRANCAISE LEADER EN PHARMACIE | EAFIT est leader en nutrition sportive depuis 1991, Nos produits sont formulés en laboratoire par nos spécialistes en nutrition et athlètes de haut niveau
5,90 €
Comment servir
Servez votre duo glacé dans des verres à cocktail ou des mason jars pour un effet visuel captivant. Utilisez des pailles larges et réutilisables pour consommer facilement les deux couches de la boisson. N’hésitez pas à ajouter une rondelle de citron sur le bord du verre pour une touche de couleur et d’acidité.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
Glasmark Krosno Verres à Cocktail Longdrink Gin Bière Eau Smoothie Dessert Passe Au Lave-Vaisselle Transparent 6 x 420 ml
Produit : il est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité - verre de haute qualité. La base massive rend non seulement les verres stables, mais contribue également à leur caractère extraordinaire.
APPLICATIONS : verre à haute brillance et transparence. Caractéristiques élevées et fonctionnelles. Idéal pour une utilisation à la maison et à la restauration. Forme classique et style universel
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Surprenez vos invités avec une façon originale de servir des boissons. Ces beaux verres fantaisie feront une grande impression! La surface lisse facilite le nettoyage et le polissage, et la forme étonnante attirera tous les regards.
Design : servi dans le bon verre, votre boisson sera encore meilleur goût à vos invités.
SPÉCIFICATIONS: Hauteur (cm) : 19,5, Diamètre (cm) : 8,1, Capacité (ml): 420, Nombre de pièces incluses: 6, Matériel: Verre, Passe au lave-vaisselle: Oui
19,99 €
alpina Verres À Margarita Set de 4 - Verres À Cocktail pour Margarita et Boissons Tropicales - Transparent - 250 ml
VERRE À COCKTAIL SET DE 4 – Savourez des margaritas et cocktails dans ces 4 verres élégants, idéals pour les fêtes, les repas ou les soirées d'été.
VERRE MARGARITA 25CL – Chaque verre contient environ 250 ml, parfait pour servir margaritas, daïquiris ou autres cocktails tropicaux.
VERRE À MARGARITA ÉLÉGANT – Grand bol et base stable pour une belle présentation avec garnitures de fruits ou de sel.
VERRE COCKTAIL TRANSPARENT – Fabriqué en verre clair pour sublimer les couleurs de vos boissons; forme margarita classique avec pied long.
VERRE À COCKTAIL RÉSISTANT – Adapté à un usage quotidien, design robuste; lavage à la main recommandé pour conserver la brillance.
16,99 €
Le Parfait Bocaux Super, 6 x 1L
Capacité : 1L
Gamme Super
Fabrication française
Forme arrondie et légèrement bombée
Disponibles en plusieurs tailles, parfaits pour conserver les fruits et légumes frais, soupes, sauces, chutneys et plats cuisinés.
Mécanisme de fermeture avec monture métallique et rondelle en caoutchouc 100% naturel
Diamètre : 85mm
Elle est à usage unique et doit être changée à chaque utilisation
16,49 €
volila Mason Jar avec Couvercle - 490ml (Paquet de 6) Bocal en Verre avec Couvercle Pour Joint Hermétique - Bocal en Verre pour Overnight Oats Jar, Bocaux à Pickles & Bocaux en Verre Conserve
🍓【 Commençons la Fermentation ! 】La consommation d'aliments fermentés aide non seulement à réduire le gaspillage alimentaire, mais présente également de nombreux avantages pour la santé. Avec nos Mason pot en verre avec couvercle, vous pouvez préparer des cornichons, du kombucha, du yaourt et bien plus encore ! Vous pouvez également les utiliser comme contenants à salade ou lanternes.
🍒【 Bocaux Mason de 16 oz avec couvercles pour la fermentation par lots 】 Avec notre bocaux en verre hermétique, vous pouvez commencer à fermenter ou mariner de gros lots à conserver dans le garde-manger et à utiliser à tout moment. Ces bocaux en verre de 490ml avec couvercles ont une hauteur de 13cm et une largeur de 7cm et sont livrés en paquet de 6. Les couvercles standards ont un revêtement en caoutchouc pour éviter les fuites et les rendre hermétiques.
🥒【 Faites le Plein de votre Garde-manger 】Économisez des fruits et légumes supplémentaires de votre jardin ou achetez des conserves en vrac. Repackez-les dans nos bocaux en verre avec couvercles pour une utilisation ultérieure. C'est pratique et cela permet d'économiser du temps et de l'argent en évitant d'aller toujours au magasin. De plus, nos bocaux sont réutilisables et durables.
🍌【 Manipulez avec Précaution 】Soyez prudent avec les bocaux pour éviter les changements brusques de température, qui pourraient les faire casser. Ne versez pas de liquides chauds dans les bocaux et laissez-les refroidir avant de les toucher. Après les avoir lavés, assurez-vous que les couvercles sont secs avant de les ranger.
🍯【 Garantie 】Chaque achat de nos bocaux en verre de 490ml avec couvercles est accompagné d'une garantie à 100 %. Si vous avez des préoccupations ou des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous assurer la tranquillité d'esprit !
20,99 €
vgggrd Bubble Tea Paille Colorées [8 Pcs], Réutilisables en Plastique Boba avec 2 Brosses de Nettoyage, Extra Larges 10mm Design Pointu, pour Smoothie, Thé à Bulles, Milk-shake
| Contenu de L'emballage | - Contient 8 pailles en plastique de couleur et 2 pinceaux de nettoyage pour répondre aux besoins de la plupart des utilisateurs.
| Matériaux | - La paille est en plastique PP. Il est sain et sûr, résistant à la chaleur, pas facile à casser et peut être réutilisé.
| Grand diamètre | - Le diamètre de la paille est de 10 mm, ce qui est plus grand que les pailles en plastique minces ordinaires. Convient pour le jus de fruits, le thé, le soda, les smoothies, les milkshakes, etc.
| Facile à nettoyer | - La brosse de nettoyage 2 pièces peut nettoyer toute la paille en profondeur, Nettoyer facilement la paille de thé au lait.
| Une large gamme d'applications | - Les pailles en plastique colorées conviennent aux restaurants, cuisines, fêtes, bars, cafés et autres endroits.
5,89 €
NiHome Lot de 6 pailles en silicone réutilisables, extra larges, pour boba, smoothies et thé aux bulles, longueur découpable, sans BPA, avec 2 brosses de nettoyage (dégradé de rose)
Parfait pour les boissons épaisses : plus de stress lors de la préparation de vos boissons épaisses préférées ! Nos pailles réutilisables en silicone ont été spécialement conçues pour les boissons épaisses telles que les smoothies et le thé à bulles. Qu'il s'agisse d'un milkshake crémeux ou d'un boba grumeleux, ces pailles vous permettent de boire sans effort.
Sécurité adaptée aux enfants : fabriquées en silicone platine souple, ces pailles sont parfaites pour les enfants. Dites adieu aux soucis liés aux dents cassées ou aux blessures dentaires. Elles sont durables, résistantes aux taches et résistent à toutes les mastications et aux morsures de vos tout-petits
Longueur réglable : pour votre confort, nos pailles sont équipées de lignes de coupe pré-marquées à l'extrémité inférieure. Il suffit de couper le long de ces lignes pour obtenir la longueur parfaite pour votre tasse ou votre verre.
Nettoyage facile, toujours frais : gardez vos pailles en parfait état avec la brosse de nettoyage surdimensionnée incluse dans chaque kit, ou jetez-les simplement au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Choix respectueux de l'environnement : dites adieu au plastique jetable et misez sur un mode de vie durable. Ces grandes pailles sont non seulement idéales pour les personnes soucieuses de l'environnement, mais aussi une idée de cadeau bien pensée pour les parents, les collègues et les amis qui apprécient la praticité et la protection de notre planète.
Ensemble de 6 couleurs rose éco-chic : égayez votre routine écologique avec notre lot de 6 couleurs magnifiques : rose barbie, lavande, rose poussiéreux, rose crémeux, rose fraise et rose blush. Ces pailles élégantes sont un merveilleux cadeau pour toutes les occasions.
Spécifications : chaque paille mesure 26,4 cm de long, 1,35 cm de diamètre extérieur et 1 cm de diamètre intérieur pour répondre à tous vos besoins en boisson.
Passionnée par l'art délicat de la pâtisserie glacée, je suis Catherine Deslauriers, l'âme créative derrière les douceurs rafraîchissantes de lasirene83.com. Mon parcours, jalonné d'expériences en haute gastronomie et d'une curiosité insatiable pour les saveurs du monde, m'a naturellement conduite à embrasser ce métier où art et gourmandise se côtoient. Au sein de ce blog, je partage ma passion pour le travail des produits frais et locaux, transformés avec soin dans notre atelier. Toujours à la recherche d'innovation, je prends plaisir à concevoir nos glaces, sorbets et milkshakes qui sauront, je l'espère, éveiller vos papilles et vous transporter dans un univers de saveurs inédites.