L’été est là et avec lui, l’envie de fraîcheur et de gourmandise ! Quoi de mieux qu’un bâtonnet glacé aux fruits pour allier plaisir et santé ? Suivez cette recette simple pour régaler petits et grands avec une collation aussi colorée que rafraîchissante. Devenez le chef pâtissier de votre propre cuisine en préparant ces délices glacés maison.
15 minutes
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mixer les fruits : choisissez vos fruits préférés, lavez-les et coupez-les en morceaux. Mixez-les ensuite dans un blender jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 2
Sucrer la préparation : ajoutez le miel au mélange fruité pour apporter une touche sucrée naturelle. Si vous souhaitez une version sans sucre ajouté, n'hésitez pas à omettre cet ingrédient.
Étape 3
Ajouter du jus : versez le jus d'orange dans la préparation mixée. Le jus va non seulement donner de la fluidité, mais également intensifier le goût des fruits.
Étape 4
Remplir les moules : versez délicatement la mixture obtenue dans les moules à bâtonnets glacés. Insérez-y les bâtonnets en bois au centre de chaque moule.
Étape 5
Congeler : placez les moules au congélateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit, jusqu'à ce que les bâtonnets soient complètement solidifiés.
Mon astuce de chef
Pour démouler facilement vos bâtonnets glacés, passez le bas du moule sous l’eau tiède pendant quelques secondes avant de tirer doucement sur le bâtonnet.
Limonade Maison Pétillante
Accompagnez vos bâtonnets glacés d’une limonade maison pétillante pour une explosion de fraîcheur ! Mélangez simplement du citron pressé, un peu de sucre et de l’eau gazeuse bien froide.
L’info en plus
Cette recette de bâtonnets glacés est parfaite pour faire découvrir aux enfants les plaisirs des fruits tout en se rafraîchissant. En plus d’être sains, ils sont faciles à personnaliser selon les goûts et les envies : utilisez différents types de fruits pour créer des saveurs variées et des couleurs attrayantes qui raviront tous les palais !
Bonne dégustation et amusez-vous à créer vos propres associations fruitées !
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