Les fruits abîmés n’ont jamais été aussi délicieux ! Laissez-vous guider par notre recette simple et ludique pour transformer vos fruits mûrs en rafraîchissantes glaces sur bâtonnet. Un vrai jeu d’enfant ! Alors, n’hésitez plus et transformez vos fruits délaissés en une gourmandise glacée.
30 minutes
0 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par éplucher vos fruits et retirez toutes les parties abîmées. Coupez ensuite les fruits en petits morceaux.
Étape 2
Mélangez dans votre mixeur les fruits, le sucre et le jus de citron jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Étape 3
Versez le mélange dans votre bac à glaçons ou moule à esquimaux, et insérez un bâtonnet de bois dans chaque compartiment.
Étape 4
Laissez ensuite vos glaces prendre au congélateur pendant au moins 4 heures.
Mon astuce de chef
Ajoutez quelques feuilles de basilic ou de menthe fraîche dans votre mixeur pour apporter une touche d’originalité à vos glaces !
De l’eau pétillante bien fraîche
Pour accompagner ces délicieuses glaces fruitées, rien de tel qu’une eau pétillante bien fraîche. L’effervescence de l’eau mettra en valeur la douceur des fruits.
L’info en plus
Cette recette est non seulement une excellente astuce anti-gaspillage, mais elle vous permet également d’offrir à vos enfants (et à vous-même) un dessert sain et rafraîchissant. Il est possible d’utiliser tous types de fruits : bananes, fraises, mangues, pommes… laissez libre cours à votre imagination !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter vos glaces fruitées ?
Démoulez délicatement vos glaces et servez-les immédiatement sur un petit plateau décoratif. Vous pouvez également les saupoudrer légèrement de sucre glace pour obtenir une présentation encore plus gourmande.







