Délice de fraise en milkshake

Délice de fraise en milkshake

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Le délice de fraise en milkshake est une boisson rafraîchissante et gourmande, idéale pour les journées ensoleillées. Sa simplicité de préparation et son goût fruité en font un incontournable des pauses gourmandes. Découvrez comment réaliser ce milkshake onctueux et parfumé en quelques étapes faciles.

15 minutes

0 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mettre les fraises dans le blender puis ajouter de la menthe fraîche. Mixer le tout jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Étape 2

Passer les fraises mixées à la passette pour enlever les pépins et obtenir un liquide lisse.

Étape 3

Dans un shaker, ajouter les glaçons, une cuillère de glace à la vanille, la purée de fraises et le lait.

Étape 4

Secouer vigoureusement le shaker pour bien mélanger tous les ingrédients.

Étape 5

Verser le milkshake dans un verre, ajouter de la chantilly sur le dessus, puis disposer une feuille de menthe pour la garniture.

Étape 6

Insérer une paille et déguster immédiatement.

Catherine Deslauriers

Mon astuce de chef

Pour un milkshake encore plus onctueux, utilisez du lait entier. Vous pouvez également varier les plaisirs en ajoutant un soupçon de sirop de fraise pour intensifier la saveur.

Une boisson fruitée et rafraîchissante

Accompagnez ce milkshake d’un thé glacé à la menthe pour une pause désaltérante.

Originaire des États-Unis, le milkshake est une boisson devenue populaire dans les années 1950. Il se décline en une multitude de saveurs et est souvent associé aux dîners américains et aux pauses gourmandes estivales.

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Comment présenter

Servez ce milkshake dans un verre haut, idéalement en verre transparent pour mettre en valeur la couleur rose éclatante de la préparation. Ajoutez une paille colorée pour une touche festive. Pour une présentation encore plus raffinée, utilisez un plateau de présentation de table en inox ou en bois.

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