Réaliser un thé glacé citron menthe est une excellente idée pour rafraîchir vos journées d’été et vous offrir une boisson maison savoureuse. À base d’ingrédients simples et facilement trouvables, cette recette plaira autant aux petits qu’aux grands. Voici donc comment préparer ce breuvage désaltérant qui deviendra vite un classique chez vous.
10 minutes
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facile
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Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score B
Synthèse express
Profil : Boisson rafraîchissante et plutôt légère.
Protéines : Teneur en protéines très faible.
Sel : Boisson très pauvre en sel.
Consommer frais, idéal pour les journées chaudes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 23 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 5.6 g |
| dont sucres | 5.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.1 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Infusion
Faites chauffer l’eau à ébullition puis ajoutez les sachets de thé vert. Laissez infuser pendant environ 5 minutes avant de retirer les sachets.
2. Assaisonnement
Ajouter le sucre en poudre et remuez jusqu’à dissolution complète. Ajoutez ensuite la menthe séchée et l’arôme naturel de citron.
3. Refroidissement
Laissez refroidir à température ambiante avant de placer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure afin que le thé soit bien frais.
4. Dégustation
Servez le thé glacé avec des glaçons dans des verres transparents pour un effet visuel optimal.
Mon astuce de chef
Pour intensifier le goût du citron, vous pouvez ajouter quelques zestes de citron séchés avant de réfrigérer la boisson.
Le thé glacé citron menthe
Ce thé glacé peut être accompagné d’une tranche de citron frais pour sublimer son goût et rafraîchir davantage.
L’info en plus
Cette recette de thé glacé citron menthe n’a pas de frontière. Elle est appréciée pour sa fraîcheur et sa simplicité. On l’associe souvent aux chaudes journées d’été. C’est une boisson désaltérante devenue populaire grâce à sa capacité à rafraîchir en douceur tout en apportant un goût délicat.
Comment présenter
Pour présenter au mieux le thé glacé, privilégiez des verres grands et transparents qui permettent d’apprécier la couleur délicate de la boisson. Ajoutez-y quelques glaçons et une feuille de menthe séchée en décoration.
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