la glace à la noix de coco est une invitation au voyage, un dessert qui évoque les plages de sable fin et le doux bruit des vagues. sa texture crémeuse et son parfum exotique en font un choix parfait pour une fin de repas rafraîchissante. que vous soyez fan de noix de coco ou simplement en quête de nouvelles saveurs, cette recette facile à réaliser chez soi vous promet une expérience gourmande inoubliable.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez le lait de coco, la crème de coco, le lait concentré sucré et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Étape 2
Ajoutez la noix de coco râpée à la préparation et mélangez bien pour que la noix de coco soit bien répartie.
Étape 3
Versez la préparation dans une sorbetière et laissez turbiner pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce que la glace prenne une consistance crémeuse.
Étape 4
Transférez la glace dans un récipient hermétique et placez-la au congélateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche de couleur et de saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques morceaux de mangue séchée ou d’ananas confit à la préparation avant de la placer dans la sorbetière.
Boisson recommandée
Accompagnez votre glace à la noix de coco d’un thé glacé à la menthe pour un contraste rafraîchissant et aromatique.
la glace à la noix de coco est un dessert très apprécié dans les îles tropicales, notamment dans les caraïbes et en asie du sud-est. elle est souvent servie dans des feuilles de bananier ou des demi-coquilles de noix de coco pour une présentation authentique.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
KARA - Crème de Coco - 100% Noix de Coco d'Indonésie - 400mlCRÈME DE COCO ONCTUEUSE KARA : Découvrez la crème de coco au goût intense et naturel, un ingrédient indispensable en cuisine asiatique pour apporter une touche crémeuse et parfumée à vos plats POLYVALENCE EN CUISINE : Idéale pour réaliser des plats onctueux, sucrés ou salés, comme des currys, sauces, et glaces, cette crème enrichit vos recettes d'une texture lisse et d'un goût riche INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Fabriquée à partir de noix de coco fraîchement cueillies à la main, 100 % issues de nos plantations en Indonésie, garantissant un produit naturel, sans additifs et au goût authentique FABRICATION EN INDONÉSIE : Ce produit est soigneusement fabriqué en Indonésie, un pays reconnu pour la qualité de ses cocotiers, et son emballage est en carton certifié FSC, issu de forêts gérées durablement CONTENU DU PACK : 1 x Brique Crème de Coco Onctueuse Kara, Quantité : 400 ml, parfaite pour vos préparations culinaires, qu'elles soient pour le quotidien ou des recettes plus élaborées2,73 € -
SUZI WAN Creme de Coco 200mlCREME DE COCO ONCTUEUSE: La Crème de Coco Suzi Wan vous permettra de réaliser de délicieux plats salés ou sucrés. Elle apporte une saveur subtile et douce à tous vos plats CONVIENT AUX VEGETARIENS: Cette crème de coco convient à tous les régimes alimentaires. Un allié parfait au quotidien pour des plats et desserts gourmands, faciles et rapides à préparer INGREDIENTS DE QUALITE: Sans exhausteur de goût, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiels.* ; * Conformément à la législation IDEALE POUR VOS PLATS: La Crème de Coco Suzi Wansera parfaite pour réaliser vos sauces curry ou soupes IDEALE POUR VOS DESSERTS: Essayez-la dans des smoothies et panna cotta aux fruits rouges, résultat garanti Mars PF France - CS 20001 - 45550 ST-Denis-de-l'Hotel N'Cristal.:0 969 390 260 (APPEL NON SURTAXE), www.suziwan.com1,85 €1,30 €-30%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
LAGRANGE 409001 Sorbetière 12 W Ecran LCD Cuve 1,5 L FramboiseEcran électronique avec retro-éclairage Arrêt automatique Couvercle transparent avec ouverture Cuve réfrigérante - contenance 1,5L Couvercle de stockage Cuillère à glace en inox Couleur: Framboise Puissance: 12 W59,99 €43,99 €-27% -
Ninja CREAMi Deluxe Machine a glace et sorbetière, 2 bacs NC502EU10 PROGRAMMES : Préparez de délicieuses boissons ou desserts : Crème glacée, Sorbet, Crème glacée légère, Glace à l'Italienne, Milkshake, Extras, Frappé, Boisson glacée, Granité et Yaourt glacé. CUVE FORMAT FAMILIAL : La CREAMi Deluxe comprend 2 potsDeluxe de 710 ml, pour que vous puissiez savourer encore plus de délicieux en-cas glacés. CRÉEZ DEUX SAVEURS EN UN : Utilisez les fonctions « haut » et « bas » pour créer deux saveurs de crème glacée différentes dans un seul pot Deluxe, comme cerise et vanille. DES DÉLICES GLACÉS PERSONNALISÉS : Des crèmes glacées et des boissons, à votre sauce. Essayez différentes combinaisons ou créez des en-cas cétogéniques, faibles en sucre ou végans. Dimensions : L : 30,5 cm x H : 42,39 cm x l : 21,38 cm. Poids : 6,54 kg269,99 €189,99 €-30%
Comment présenter
Servez la glace à la noix de coco dans des bols en coquille de noix de coco pour une présentation exotique. utilisez des cuillères en bois pour rappeler l’ambiance tropicale et accentuer l’expérience sensorielle.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
YFNVH Lot de 12 Bols en Coquille de Noix de Coco, 450 ml, Faits MainContenu du lot : Vous recevrez 12 bols en coquille de noix de coco naturelle, chacun d’une capacité d’environ 450 ml, quantité idéale pour un usage quotidien, le remplacement ou le partage. Fiable et sûr : Chaque bol coco pour smoothie de 450 ml est fabriqué à partir de coquille de noix de coco de haute qualité, robuste et durable, avec une surface polie, lisse, sans éclats, inodore et réutilisable Naturellement unique : Chaque bol coco pour smoothie est fabriqué à la main, ce qui le rend unique. La taille, la forme, la couleur et la texture peuvent varier, mettant en valeur les motifs naturels de la coquille de noix de coco Facile à nettoyer : Ces bols naturel solides et polis se nettoient facilement avec de l’eau savonneuse. Il suffit de les essuyer avec un chiffon. Ne pas utiliser au micro-ondes ni au lave-vaisselle. Ils sont empilables et faciles à ranger Large gamme d’utilisations : Ces bols en noix de coco pour salade sont idéaux pour salades, desserts, fruits, glaces, céréales ou noix. Parfaits pour la cuisine, les fêtes, les pique-niques ou le camping. Leur aspect naturel apporte une touche rustique et exotique à votre cuisine ou salle à manger38,99 € -
RSBFER Lot de 4 Bols décoratifs en Coquille de Noix de Coco, Faits à la Main, naturels et décorés avec Un intérieur en Perles, respectueux de l'environnementCoquille de noix de coco naturelle : Fabriqué à partir de véritables coquilles de noix de coco, chaque bol conserve sa texture et sa forme naturelles. Écologique et sans produits chimiques, il favorise un mode de vie durable. Fait main et unique : Chaque bol est unique par sa couleur, sa taille et son grain. La couche intérieure présente une finition nacrée brillante avec des motifs artistiques, alliant beauté naturelle et charme exotique. Polyvalent pour le rangement et la décoration : Parfait pour servir des fruits, des en-cas ou des desserts. Également idéal pour ranger de petits objets comme des clés, des bijoux ou des pièces de monnaie. Convient pour le salon, la chambre, le bureau, etc. Durable et léger : Les coquilles de noix de coco sont naturellement solides et durables. Ces bols sont robustes, faciles à nettoyer et légers, parfaits pour un usage quotidien. Excellente idée cadeau écologique : Avec son esthétique tropicale et rustique, ce bol en noix de coco est un cadeau attentionné pour les anniversaires, les pendaisons de crémaillère ou les fêtes. Une pièce décorative unique pour tous les espaces.29,99 €
-
Dazkzooy Lot de 100 cuillères à café jetables en bois - Petites cuillères en bois respectueuses de l'environnement - Biodégradables - Idéales pour les fêtes et les événementsCuillères en bois respectueuses de l'environnement : les cuillères à café jetables en bois Dazkzooy sont respectueuses de l'environnement, biodégradables et idéales pour les fêtes et événements. Matériau de haute qualité : ces cuillères en bois sont fabriquées en bois de bouleau de haute qualité et offrent une alternative durable aux couverts jetables traditionnels. Polyvalentes : les cuillères en bois sont parfaites pour une utilisation avec du café, du thé, des desserts, des soupes et bien plus encore. Ensemble pratique : chaque lot contient 100 cuillères à café en bois, ce qui vous permet de prendre soin de tout événement. Biodégradable : l'ensemble de cuillères en bois est plus stable que les cuillères en plastique comparables et est plus respectueux de l'environnement. Lorsque vous ne l'utilisez plus, vous pouvez facilement brûler ou composter votre vaisselle sur un barbecue, un four ou une cheminée.7,19 €6,47 €-10% -
Fackelmann Set de 4 Ustensiles de Cuisine en Bois FSCDESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce lot de 4 spatules et cuillères en bois pour être équipés lors de la préparation de vos repas tels que des plats en sauce et pour tous vos usages LE PETIT: Le bois certifié FSC est issu d'une source renouvelable et est donc écologiquement responsable COMPOSITION : Bois certifié FSC DIMENSIONS : 20cm, 25cm, 30cm, 30cm ENTRETIEN : Lavage à la main et au savon11,12 €
