Recette : comment faire un milk-shake au chocolat ?
Test : moulinex blend up, mini blender 1000W et hachoir choppeo
30 mars 2026
Dôme glacé chocolat blanc café : recette tartufo bianco
31 mars 2026
Le milk-shake au chocolat est une délicieuse boisson qui évoque les plaisirs de l’enfance tout en apportant une douceur chocolatée réconfortante. Facile à préparer et adoré de tous, ce dessert saura satisfaire petits et grands gourmands.
10 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Cette recette est un plaisir gourmand riche en énergie.
Protéines : Elle apporte une quantité modérée de protéines.
Sel : La teneur en sel est faible.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 163 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 8.2 g |
| dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 21.2 g |
| dont sucres | 17.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 4.2 g |
| Fibres | 1.9 g |
| Sel | 0.11 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer le chocolat
Dans un bol, mélange la poudre de cacao avec le sucre en poudre. Si nécessaire, passe le mélange au tamis pour éviter les grumeaux.
2. Mélanger les ingrédients
Verse dans le blender le mélange chocolaté, la glace à la vanille, le lait entier et l’extrait de vanille. Mixe le tout pendant environ 30 secondes, jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
3. Servir
Verse immédiatement dans des verres adaptés pour profiter de la texture onctueuse du milk-shake.
Mon astuce de chef
Pour un milk-shake encore plus gourmand, ajoute une cuillère de chocolat fondu sur le dessus et saupoudre de petits morceaux de chocolat noir pour une touche croquante.
Accompagnement idéal
Savoure ce milk-shake avec des cookies au chocolat pour une expérience chocolatière complète.
L’info en plus
Le milk-shake est originaire des États-Unis et a connu son apogée dans les diners américains des années 1950, où il était souvent servi dans de grands verres avec une paille colorée.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex Blender Blendforce, 800W, 2 Vitesses + Fonction Pulse, Capacité 1,75 L, Nettoyage facile, Mixage jusqu'à 3min en continu, Noir, LM42051Blender mixeur puissant de 800 W ; Jusqu'à 3 minutes de mixage continu quelle que soit la vitesse (rapide, lente, pulse) Système de verrouillage intelligent pour un mixage quotidien sans effort Technologie Air Cooling : système de refroidissement par air du moteur Bol en verre de 1.75 L résistant aux chocs thermiques (jusqu'à 80°C) Réparabilité 15 ans : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l'environnement et à la réduction des déchets Fonction glace pilée efficace sans risque de surcharger le moteur ou d'endommager le bol ; Ventouses sous la base assurant la stabilité du blender Poignée ergonomique et contours texturés du bouton de sélection pour un confort et une facilité d'utilisation69,99 €59,99 €-14% -
Ninja Blast Blender portable, 530 ml, couvercle résistant aux fuites et bec verseur, mini blender sans fil puissant, rechargeable, smoothies, shakes protéinés, mixe fruits et glaçons, noir, BC151EUBKBLENDER SANS FIL PORTABLE : Mixez facilement de délicieux smoothies, shakes protéinés et boissons glacées où et quand vous le souhaitez grâce à ce mini-blender puissant et portable BLENDER PUISSANT ET HAUTE PERFORMANCE : le blender le plus compact et le plus silencieux de Ninja. Mixez des fruits surgelés et des glaçons avec BlastBlade Assembly en acier inoxydable pour broyer les glaçons et créez des boissons délicieuses EMMENEZ LE PARTOUT : mélangez et buvez dans la même tasse grâce au couvercle anti-fuite avec bec verseur. Poignée de transport confortable. Idéal à la salle de sport, au travail, au parc et plus encore. Couvre-gobelets et lames pour un rangement sûr BATTERIE LONGUE DURÉE : La base USB-C rechargeable vous permet de réaliser plus de 10 mélanges sur une seule charge, avec jusqu'à 2 heures d'autonomie. Une charge complète prend environ 2 heures COMPREND : Ninja Blast Blender portable, base moteur rechargeable USB-C, tasse de 530 ml* sans BPA , un couvercle résistant aux fuites à ouverture facile, couvre-lames et couvercle tasse, un câble USB-C, un guide de recettes. Poids : 790 g. Couleur : Noir DIMENSIONS : H 270 mm x L 90 mm x L 85 mm. Le couvercle et la tasse vont au lave-vaisselle dans le panier supérieur59,99 €44,99 €-25%
Comment présenter
Opte pour des grands verres transparents qui mettront en valeur la couleur chocolatée de la boisson. Ajoute une paille épaisse pour faciliter la dégustation.
