Coloré, rafraîchissant et amusant à préparer, le granité arc-en-ciel est le dessert parfait pour égayer vos journées. Facile à réaliser, il séduira petits et grands avec ses couches multicolores et ses saveurs variées. Suivez cette recette infaillible pour un résultat époustouflant.
30 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencer par préparer chaque couche de granité séparément. Dans une casserole, mélanger 100 ml de sirop de grenadine avec 100 ml d’eau et 20 g de sucre. Porter à ébullition puis laisser refroidir.
Étape 2
Réitérer l’opération avec les autres sirops : menthe, citron, pomme, pêche et cassis, en utilisant les mêmes proportions.
Étape 3
Une fois les mélanges refroidis, verser chaque préparation dans un moule à cake en couches successives en laissant chaque couche prendre au congélateur pendant environ 1 heure avant d’ajouter la suivante.
Étape 4
Lorsqu’elles sont bien congelées, gratter chaque couche avec une râpe à glace pour former des cristaux.
Étape 5
Assembler les différentes couleurs dans des verres ou bols pour créer un effet arc-en-ciel.
Mon astuce de chef
Pour intensifier les couleurs, vous pouvez ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire naturel à chaque préparation.
Accord mets et boissons
Accompagnez votre granité arc-en-ciel d’un thé glacé au citron ou d’une limonade maison pour un contraste rafraîchissant.
Le granité est une spécialité italienne originaire de Sicile, appréciée pour sa texture granuleuse et ses saveurs fruitées. Traditionnellement réalisé avec du café ou du citron, il se décline aujourd’hui en une multitude de goûts et de couleurs.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
H.Koenig Mini Blender Smoothie Mixeur SMOO9 – 570ml, 300W, 4 Lames Inox, sans BPA, 2 Bouteilles Portables avec Couvercles de VoyagePRATIQUE ET PORTABLE : Grâce à ses 2 bouteilles portables et couvercles hermétique, préparez, emportez et savourez vos boissons où que vous soyez – bureau, sport ou voyage MIXAGE PUISSANT : Ses 4 lames en acier inoxydable et son moteur de 300 W permettent des résultats ultra lisses, même avec des ingrédients durs comme les glaçons ou les fruits congelés ÉLÉGANT ET ROBUSTE : Son design en acier inoxydable résiste au temps, est facile à nettoyer, et apporte une touche moderne à votre cuisine GRANDE CAPACITÉ de 570 ML : Préparez smoothies, boissons protéinées, jus, soupes, compotes en une seule fois grâce à son volume généreux GARANTIE ÉTENDUE DE 2 ANS : Profitez d'une garantie 2 ans avec SAV en France pour une utilisation durable en toute sérénité29,90 €
-
Philips Blender mixeur 3000 ProBlend, 450W, 1,9L + gourde nomade, NoirMIXAGE LISSE : Ce blender mixeur Philips possède un moteur de 450 W pour des smoothies onctueux en 45 secondes. Deux vitesses, fonction Pulse et jusqu’à 19 000 tours/min pour un mixage rapide et homogène. TAILLE FAMILIALE : Blender à smoothie pour toute la famille - Le grand pichet de 1,9 litre prépare jusqu'à 5 portions à la fois (verres de 200 ml) - Gourde nomade incluse TECHNOLOGIE PROBLEND UNIQUE: avec un moteur, une forme de lame et un pichet au design idéal pour mixer et profiter d'une puissance optimale RECETTES PERSONNALISÉES : préparez des smoothies maison sains, des soupes et plus avec l'appli HomeID - Des recettes personnalisées inspirantes à votre goût à suivre étape par étape CONTENU DE LA BOITE : Blender, pichet en plastique lavable au lave-vaisselle, gourde nomade44,99 €34,99 €-22%
-
STANLEY Rabot à bloc Surform à corps métallique 155 mm, 5-21-399le rabot bloc surform corps métal 5-21-399 Stanley est doté d’une lame de haute qualité de 140 mm garantissant une élimination précise et rapide de matières, rendant le rabot parfait pour les travaux de finition - il est compatible avec tous les types de lames de 140 mm pour faciliter le changement de la lame - Usage courant : permet d’arrondir les chants, affleurer les stratifiés ou dresser un mur après rebouchage Ergonomie : bénéficie d’un design compact et facile à manipuler pour plus de confort - offre également une préhension souple et agréable pour un maniement aisé et confortable - le rabot donne à l’utilisateur la possibilité de travailler efficacement dans les coins, les petites surfaces et les zones étroites Résistance et durabilité : son corps en métal garantit une durée de vie plus longue et une résistance élevée aux chocs et à la corrosion Design compact et léger : sa compacité promet un rangement sans encombrement dans un sac à outils. Il est facile à transporter grâce à son poids léger Poids léger : assure une grande légèreté de transport grâce à sa légèreté11,91 €10,72 €-10%
-
Accessoire à Râper la Glace pour Kitchen Aid Robot Patissier, Machine à Glace Pilée avec 8 Moules, Accessoire de Pilonnage en Acier Inoxydable, Machine à Granita avec Lames à Gros et à Petit Grain【Accessoire à Glace Pilée Idéal pour les Robots Kitchen Aid】En été, petits et grands rêvent de se rafraîchir, et rien de tel qu'un bol de délicieuse glace pilée maison ! Cet accessoire à glace pilée pour robot patissier Kitchen Aid est le cadeau idéal pour les fans de la marque. Compatible avec tous les robots Kitchen Aid domestiques, il est fourni avec un accessoire qui n'est pas fabriqué par Kitchen Aid. 【Créez Votre Saveur Exclusive】Les possibilités de personnalisation sont infinies : glace pilée, texture fine ou grossière, eau fraîche, jus, café, lait ou produits laitiers. Ajustez l’épaisseur de la glace pilée selon vos préférences en changeant la taille des lames. Les 8 moules à glaçons permettent de préparer une grande quantité de glaçons aux saveurs variées en une seule fois. 【Savourez l'été avec de la Glace Pilée】La glace pilée est bien plus qu'une simple gourmandise glacée. Traditionnellement préparée en râpant de gros blocs de glace, sa texture est légère et aérienne, contrairement à la neige fondante et croquante du granité. Grâce à l'accessoire pour glace pilée, il est très facile de réaliser une glace pilée légère, aérienne et fine comme de la neige. 【Pratique et Créatif】Fixez l'accessoire à glace pilée au robot patissier kitchen aid, retirez les glaçons ronds pré-congelés du moule fourni, placez-les dans l'accessoire de la machine à glace pilée, mettez le mixeur en marche à vitesse maximale et vous obtiendrez une glace pilée légère et onctueuse. Vos granités/smoothies seront prêts en un clin d'œil : un verre de glace pilée en moins de 60 secondes ! 【Facilité de Nettoyage et d'entretien】Les éléments détachables de l'accessoire à glace pilée, notamment le bac à glaçons, les lames et les moules, sont conçus pour un nettoyage facile. Ils passent au lave-vaisselle. Ne pas immerger le boîtier dans l'eau ou tout autre liquide. Nettoyer avec un chiffon humide et chaud, puis sécher soigneusement avec un chiffon doux avant de réutiliser ou de ranger l'appareil.55,99 €
-
PYREX - Bake & Enjoy - Moule à Cake en Verre Ecru 28 x 12 x 8 cmDécouvrez le plaisir de la transparence avec ce plat à pâtisserie adaptée à toutes les gourmandises Verre borosilicate : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 300° + idéal cuisson homogène Idéal pour préparer votre cake préféré avec un effet lissé : on adore ! Vous pouvez déposer votre plat au congélateur, four, lave-vaisselle ainsi qu'au micro-onde Matériau hygiénique résistant aux rayures - Dimensions : 28x12x8 cm - Contenance : 1.5 L12,00 €8,45 €-30%
-
Tefal - Moule à cake Aluminium Recyclé Antiadhésif Chocolat - 28 cmDemoulage parfait de vos charlottes et gteaux préférés, grce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule Haute resistance et durabilite : Ce moule à gteau est fabriqué en aluminium 100 pourcent recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique Des resultats de cuisson parfaits : Grce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé Fabrique en aluminium 100 pourcent recycle : Jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel alliage ultra écologique, nécessitant jusqu'à 95 pourcent d'énergie en moins pour sa fabrication aluminium recyclé comparé à l'extraction d'aluminium neuf Eco-responsable : Produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de pfoa, pas de plomb, pas de cadmium) contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0, 005 mgkg Facile a nettoyer : Le revêtement antiadhésif est garanti sans pfoa, sans plomb, sans cadmium Fabrique en france par tefal, n degrès1 mondialdes articles culinaires source : Euromonitor international ltd, édition home and garden 2019, valeur de la marque en magasin (rsp), données 2018 Fabriqué en france12,99 €12,49 €-4%
Comment servir ?
Présentez votre granité dans des verres à cocktail transparents pour mettre en valeur ses belles couleurs. Ajoutez une paille colorée pour une touche ludique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Glasmark Krosno Verres à Cocktail Longdrink Gin Bière Eau Smoothie Dessert Passe Au Lave-Vaisselle Transparent 6 x 420 mlProduit : il est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité - verre de haute qualité. La base massive rend non seulement les verres stables, mais contribue également à leur caractère extraordinaire. APPLICATIONS : verre à haute brillance et transparence. Caractéristiques élevées et fonctionnelles. Idéal pour une utilisation à la maison et à la restauration. Forme classique et style universel CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Surprenez vos invités avec une façon originale de servir des boissons. Ces beaux verres fantaisie feront une grande impression! La surface lisse facilite le nettoyage et le polissage, et la forme étonnante attirera tous les regards. Design : servi dans le bon verre, votre boisson sera encore meilleur goût à vos invités. SPÉCIFICATIONS: Hauteur (cm) : 19,5, Diamètre (cm) : 8,1, Capacité (ml): 420, Nombre de pièces incluses: 6, Matériel: Verre, Passe au lave-vaisselle: Oui19,99 €
-
Ensemble de 6 verres de Martini 260ml, verrerie en cristal verres de cocktail grands, exquis verres de cocktail Design élégant idéal pour les fêtes Home Bar artisanal sans plomb cristal facile à nettoDesign élégant : Notre ensemble de six pièces comprend des verres martini exquis et six verres à cocktail en cristal, dont la silhouette fine améliore l'attrait visuel de vos boissons. Matériaux Premium : Fabriqués à la main en cristal sans plomb, les lunettes martini offrent une clarté exceptionnelle tout en assurant une durabilité pour les occasions quotidiennes et festives. Utilisation polyvalente: Les verres à cocktail à double paroi sont idéaux pour mélanger divers cocktails, rendant chaque réunion une expérience mémorable. Maintenance facile : Nos verres à cocktail sont à l’abri du lave-vaisselle, simplifiant le nettoyage sans soucis de lavage, afin que vous puissiez savourer pleinement vos boissons préférées. Présentées dans une boîte cadeau élégante, ces lunettes élégantes font un cadeau idéal pour les anniversaires, les anniversaires ou les fêtes, ajoutant une touche de luxe pour les amis et la famille.20,99 €





