Desserts glacés express : préparations en moins de 10 minutes

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Peler les bananes et les découper en rondelles.

Étape 2

Mettre vos morceaux de banane sur un plateau et les placer au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient bien durs (idéalement, faire cette étape quelques heures avant la préparation du dessert).

Étape 3

Verser le lait d'amande dans le mixeur, ajouter le beurre de cacahuète, le miel et le cacao en poudre.

Étape 4

Ajouter ensuite les rondelles de banane congelées.

Étape 5

Mixer le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène et crémeuse. Si nécessaire, utilisez la spatule pour racler les bords et intégrer tous les ingrédients.

Étape 6

Servir immédiatement pour profiter d'une glace onctueuse ou remettre au congélateur dans un récipient adapté si vous préférez une consistance plus ferme.

Mon astuce de chef

Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à ajouter des toppings de votre choix : noix concassées, pépites de chocolat ou même des fruits frais. L’imagination est votre seule limite !

Accord parfait avec un Expresso bien serré

Pour accentuer la richesse des saveurs de ce dessert glacé express, quoi de mieux qu’un expresso bien serré ? Le contraste entre la fraîcheur de la glace et l’intensité du café crée un mariage exquis qui ravira vos convives.

L’info en plus

Ce dessert glacé express aux bananes, sans sucre ajouté hormis celui du miel, représente une option délicieuse et plus saine que beaucoup d’autres douceurs sucrées. Les bananes apportent une texture naturellement crémeuse lorsqu’elles sont congelées puis mixées ; un astucieux tour de main pour éviter les crèmes glacées industrielles souvent chargées en sucres raffinés. Expérimentez avec différents fruits congelés pour explorer une palette variée de saveurs.