Adieu les glaçons classiques, bienvenue à une nouvelle ère de fraîcheur ! Ce granité au concombre et au gin est sur le point de devenir la star de vos apéritifs. Facile à préparer, il apporte une touche de sophistication et de légèreté à vos soirées. Parfait pour impressionner vos invités ou simplement vous faire plaisir, ce cocktail glacé allie la douceur du concombre à la puissance aromatique du gin. Découvrez comment réaliser ce délice rafraîchissant en quelques étapes simples.
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez le gin, l’eau gazeuse et le sucre jusqu’à dissolution complète du sucre.
Étape 2
Ajoutez la poudre de concombre et les feuilles de menthe séchées, puis mélangez à nouveau.
Étape 3
Versez la préparation dans une sorbetière et laissez prendre jusqu’à obtention d’une texture granitée.
Étape 4
Servez immédiatement dans des verres bien frais.
Mon astuce de chef
Pour une version sans alcool, remplacez le gin par du jus de citron vert. Cela apportera une touche acidulée tout en conservant la fraîcheur du granité.
Accord parfait
Ce granité se marie idéalement avec un gin tonic léger, accentuant les notes herbacées et rafraîchissantes de la boisson.
L’info en plus
Le granité est une spécialité sicilienne, appréciée pour sa texture glacée et granuleuse. Traditionnellement à base de fruits, il s’adapte parfaitement à des saveurs plus audacieuses comme le concombre et le gin.
