Alors que l’automne approche à grands pas, il est temps de renforcer notre système immunitaire pour faire face aux défis de la saison froide. Le shot de gingembre et curcuma est une recette bien-être qui booste naturellement vos défenses. Attention : cette recette est une recette bien-être et en aucun cas une recette médicale. Avant de commencer, assurez-vous de lire les avertissements sur chaque ingrédient. Nous déclinons toute responsabilité en cas d’irritation ou réaction allergique.
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Lavez soigneusement le gingembre et le curcuma. Vous pouvez les éplucher, mais ce n’est pas obligatoire si vous utilisez des produits bio.
Étape 2
Utilisez un extracteur de jus pour extraire le jus du gingembre et du curcuma. Si vous n’avez pas d’extracteur, vous pouvez râper les racines et presser le jus à travers un filtre fin ou un torchon propre.
Étape 3
Dans un petit bol, mélangez le jus de gingembre et de curcuma avec le jus de citron.
Étape 4
Ajoutez une pincée de poivre noir moulu. Le poivre noir améliore l’absorption de la curcumine, l’ingrédient actif du curcuma.
Étape 5
Ajoutez le miel pour adoucir le goût puissant et mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous.
Étape 6
Ajoutez l’eau filtrée pour diluer légèrement le mélange. Remuez bien avant de servir.
Mon astuce bien-être
Pour une variation de saveur, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou un peu de jus d’orange frais. La cannelle possède aussi des propriétés bénéfiques pour la santé.
Conseils d’utilisation
Il est conseillé de consommer ce shot le matin à jeun pour maximiser ses effets bénéfiques. Conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 48 heures pour profiter pleinement de ses bienfaits.
L’info en plus
Le gingembre et le curcuma sont connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Ils aident à renforcer le système immunitaire et à améliorer la digestion. Ces racines sont utilisées depuis des siècles dans la médecine traditionnelle pour leurs nombreux bienfaits.





