10 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce dessert offre un profil énergique tout en restant relativement léger.
Protéines : Source modérée de protéines, adaptée à un dessert.
Sel : Faible en sodium, idéal pour contrôler l'apport en sel.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa teneur en sucres.
Par 100 g de recette
150 kcal
Prot. 5.5 g —
Gluc. 24.4 g —
Lip. 3.9 g
Par portion (4 parts)
148 kcal
Prot. 5.4 g —
Gluc. 24.1 g —
Lip. 3.9 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 150 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 3.9 g |
| dont acides gras saturés | 2.4 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 24.4 g |
| dont sucres | 24 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.5 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Sel | 0.08 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer le mélange
Dans un saladier, mélangez le lait écrémé en poudre, le sucre vanillé et l’eau jusqu’à obtenir une consistance homogène. Ajoutez ensuite le ferment lactique et mélangez à nouveau.
2. Remplir les pots de yaourts
Versez le mélange dans les pots de la yaourtière et démarrez le programme de fermentation pour environ 8 heures.
3. Ajouter les Smarties
Une fois les yaourts préparés, ajoutez les Smarties sur le dessus avant de les réfrigérer.
Mon astuce de chef
Pour un yaourt encore plus onctueux, utilisez du lait en poudre entier à la place de l’écrémé.
Boisson conseillée
Accordez ces yaourts avec un verre de lait d’amande légèrement sucré pour une touche de douceur supplémentaire.
L’info en plus
Les yaourts faits maison sont non seulement un délice, mais ils permettent aussi de contrôler les ingrédients, contrairement aux versions industrielles souvent riches en additifs. En intégrant des Smarties à la recette, vous introduisez une variation ludique qui plaira particulièrement aux enfants.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
VAHINÉ FERMENTS NATURE 4 x 4GFERMENTS POUR YAOURT : Association de ferments lactiques lyophilisés adaptée à la préparation de yaourts maison. SANS SUCRE AJOUTÉ : Formule sans sucre ajouté convenant aux recettes nature. FORMAT 4 SACHETS : Conditionnement composé de quatre sachets pour un dosage simple et modulable. USAGE POLYVALENT : À utiliser en yaourtière ou au four selon la méthode choisie. FACILE À MÉLANGER : Ferments se dissolvant facilement dans le lait entier à température ambiante. CONSISTANCE ATTENDUE : Contribue à obtenir la texture typique d’un yaourt maison après fermentation.2,81 €2,49 €-11% -
VAHINÉ - Ferments Nature pour Yaourts 4 x 5 g (Lot de 4)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack RÉUSSISSEZ VOS YAOURTS MAISON : Découvrez les Ferments Nature pour Yaourts de Vahiné, l'ingrédient indispensable pour préparer facilement des yaourts maison savoureux et onctueux. SIMPLE ET RAPIDE : Avec ces ferments lactiques, réalisez vos yaourts en un tour de main. Il vous suffit de mélanger le ferment à votre lait préféré, de laisser fermenter et vous obtiendrez des yaourts délicieux en quelques heures seulement. UNE TEXTURE PARFAITE : Les Ferments Nature de Vahiné garantissent une texture crémeuse et homogène, idéale pour des yaourts à la fois fermes et fondants. INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Formulés à partir de ferments lactiques soigneusement sélectionnés, ces ferments assurent un goût authentique et naturel à vos yaourts maison. LA QUALITÉ VAHINÉ : Forte de 50 ans d'expertise pâtissière, Vahiné met tout son savoir-faire au service de vos créations culinaires. Chaque produit est rigoureusement testé pour garantir une qualité irréprochable.11,24 €9,96 €-11%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
SEB - Multi Délices Express - Yaourtière - 12 pots en verre 140 mlIDEALE POUR TOUTE LA FAMILLE : yaourtière électrique 12 pots 140 ml GAGNEZ DU TEMPS : programme express 4 h pour des yaourts maison parfaits POLYVALENT : 5 programmes pour des choix variés de yaourts, desserts lactés, fromages blancs et desserts moelleux HAUTE PERFORMANCE : technologie vapeur avancée pour une consistance exceptionnelle REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets PERSONNALISÉ : système d'égouttage exclusif breveté pour la réalisation de vos fromages blancs maison ERGONOMIQUE : plateau amovible avec poignées qui facilitent le déplacement et le rangement SECURE : produit 100% sans BPA, arrêt automatique NETTOYAGE FACILE : pots, couvercles, égouttoirs, louche compatibles avec le lave-vaisselle INCLUS : livre de recettes149,99 €129,99 €-13% -
Tefal - Multi Delices Express Yaourtière 6 Pots Format Compact - RougeFORMAT COMPACT : la yaourtière électrique Multi Delices Express en format compact avec ses 6 pots de 140 ml, qui vous permet de réaliser une infinité de desserts du bout des doigts ! GAGNEZ DU TEMPS : des yaourts maison parfaits en seulement 4h grâce au programme express P1 et de délicieux desserts en seulement 30-45 monutes POLYVALENT : 5 programmes pour des choix extrêmement variés de yaourts, desserts lactés, fromages blancs et desserts moelleux HAUTE PERFORMANCE : technologie vapeur avancée pour des résultats délicieux et une consistance exceptionnelle REPARABLE 15 ANS AU JUSTE PRIX : ce produit répond à notre engagement en faveur de la protection de l’environnement et de diminution du gaspillage grâce à ses pièces disponibles rapidement à un prix raisonnable auprès de nos 6200 réparateurs agréés dans le monde. Cela nous permet de réparer pendant de nombreuses années nos produits plutôt que de les échanger dans le cadre de notre engagement à protéger l’environnement et à réduire les déchets. Garantie 2 ans. Fabriqué en France74,99 €69,99 €-7%
Comment présenter
Pour une présentation originale, servez ces yaourts dans des pots en verre individuels et parsemez-les de quelques Smarties supplémentaires avant de les servir.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
SPECIAL-DAY 12 Pots de Yaourt en Verre 125g avec 12 Couvercles Hermétiques Sans BPA – Échantillon YAO+ Offert – Compatible Yaourtière Thermomix Cookeo – Fabriqué en France✅ LOT COMPLET YAOURTIÈRE — 12 pots en verre de 125 g avec 12 couvercles hermétiques réutilisables. . 🎁 YAO+ ECHANTILLON OFFERT – Une poudre pour des yaourts plus onctueux et plus riches en fibres. Ajoutez simplement YAO+ à 1 L de lait et 1 yaourt, et obtenez un yaourt réussi 🥛 COMPATIBLE TOUTES YAOURTIÈRES — Seb Multidélices, Lagrange, Severin, H.Koenig, Cookeo, Thermomix TM6/TM5, Moulinex. Diamètre standard, convient aussi aux recettes sans yaourtière. 🔒 100 % HERMÉTIQUE ET SANS FUITE — Couvercles étanches idéals pour transporter au bureau, à l'école ou en pique-nique. Conservation optimale au réfrigérateur. ✍️ Personnalisables Inscrivez vos recettes au feutre effaçable sur le couvercle ♻️ DURABLE ET ÉCOLOGIQUE — Verre résistant réutilisable à l'infini. Passe au lave-vaisselle, au congélateur et au micro-ondes. Sans BPA, sans plastique superflu. ♻️ DURABLE ET ÉCOLOGIQUE — Verre résistant réutilisable à l'infini. Passe au lave-vaisselle, au congélateur et au micro-ondes. Sans BPA, sans plastique superflu.17,90 € -
Praknu 25 Pots à Confiture 125 ml – Bocaux en Verre – Pot Confiture VidePOTS AVEC COUVERCLE VISIBLE : Ce pot à confiture avec couvercle à vis aide à conserver vos préparations maison fraîches plus longtemps. Idéal pour confitures, sauces, desserts ou petites portions. BOÎTES À MARMELADES & PLUS : Avec leur format de 125 ml, ces bocaux à confiture conviennent aux portions individuelles, aux légumes marinés, aux épices, au miel ou aux préparations maison. AVEC ÉTIQUETTES & STYLET : Chaque pot à confiture vide peut être facilement identifié grâce aux étiquettes et au marqueur inclus. Pratique pour organiser vos recettes, dates et saveurs. INDIQUE D'OFFRIR : Ces pots à confiture avec couvercle présentent joliment vos confitures, conserves et préparations maison. Parfaits pour offrir à vos proches ou invités. RÉSISTANT AU LAVE-VAISSELLE : Ces bocaux passent au lave-vaisselle, sont faciles à nettoyer et conçus pour un usage régulier.32,99 €24,99 €-24%
