Ce smoothie bowl salé à l’avocat et au concombre va révolutionner vos déjeuners sur le pouce

Le smoothie bowl salé à l’avocat et au concombre est un plat qui allie fraîcheur et rapidité, idéal pour un déjeuner sur le pouce. Avec ses ingrédients simples, ce plat sain et équilibré saura séduire les amateurs de cuisine légère et originale. Son onctuosité et sa saveur délicate en font une option parfaite pour ceux qui cherchent à allier plaisir gustatif et bien-être.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez la purée d’avocat déshydratée avec la poudre de concombre et 300 ml d’eau. Fouettez jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Étape 2

Ajoutez les flocons d’avoine, les graines de chia, le sel, le poivre et le jus de citron en poudre. Mélangez bien.

Étape 3

Incorporez le reste de l’eau progressivement tout en continuant de fouetter pour éviter les grumeaux.

Étape 4

Laissez reposer le mélange pendant 10 minutes pour que les graines de chia absorbent l’eau et épaississent le mélange.

Étape 5

Versez le tout dans un mixeur plongeant et mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse et homogène.

Étape 6

Servez dans des bols à smoothie et dégustez immédiatement.

Accord mets et boissons

Accompagnez ce smoothie bowl d’une eau détox infusée au citron et aux herbes pour une expérience rafraîchissante et équilibrée.

L’info en plus

Ce plat s’inspire des traditions culinaires healthy qui mettent en avant des ingrédients naturels et nutritifs, parfaits pour recharger vos batteries à l’heure du déjeuner.

Imprimer